Nicole's Table - Todo sobre Jerk

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De confianza para más de 50.000 viajeros en todo el mundoSeleccionado por amantes de la comida, para amantes de la comidaDestacado en CNN, Forbes y NYT

Ubicación

Saint Mary

Duración

4 horas

Tamaño del grupo

Máximo 12 huéspedes

Accesibilidad

Accesible para cochecitos

idioma

Inglés

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4 horas

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Descripción

Información útil

Jerk cooking es una auténtica forma jamaicana de cocinar carne. Ya sea carne de cerdo, pollo, ternera o pescado, la carne se sazona y se cuece lentamente sobre un fuego abierto o en una parrilla de barbacoa. "Jerk" se compone de especias regionales que van desde cebollinos y tomillo a pimiento (toda especia) y canela. El primer sabor de la comida con tirones es caliente con pimienta, pero mientras comes las otras especias explotan con un sabor deslumbrante. Es por esta razón por la cual todas las otras islas han adoptado Jerk. Jerk ahora se ve como un alimento regional, y cada uno tiene su propia receta especial para hacer aderezo de tirón. Nicole presentará a los visitantes todas las especias y la historia, y hablará sobre las diversas formas en que se puede usar el condimento para darle a tu comida su propio estilo antillano cuando vuelvas a casa. Toma esta clase no solo para explorar nuevos sabores, sino para disfrutar de la experiencia de cocinar con nuevos amigos en una casa de las Indias Occidentales con una gran vista del Mar Caribe.

Los bebés y los niños pequeños pueden ir en un cochecito o en una silla de paseo
Los niños deben estar acompañados por un adulto
La edad mínima para beber es de 18 años.
Por favor avise de cualquier requerimiento dietético específico (¡especialmente alergias!) Al momento de la reserva
Todas las recetas dependen de la temporada y disponibilidad.
Tenga en cuenta que es posible que necesitemos trasladar su reserva a otro día para cumplir con nuestro mínimo de 4 personas. Si su grupo es menor de 4, por favor reserve en una clase existente, o contáctenos.
Requerimos múltiples lavados de manos y máscaras para advertir si un huésped tiene síntomas similares a los de la gripe.

Aperitivos

Té y café

Café o té

Cena

Almuerzo

Bebidas alcohólicas

Comidas, bebidas y recetas según itinerario.

Recogida y regreso al hotel / puerto.

Transporte a / desde atracciones

Jerk cooking es una auténtica forma jamaicana de cocinar carne. Ya sea cerdo, pollo, ternera o pescado, la carne se sazona y se cuece lentamente a fuego abierto o en una parrilla de barbacoa. El condimento se compone de especias locales/regionales como cebollín, cebolla, tomillo, pimiento (todas las especias), canela, nuez moscada, pimientos y sal. El primer sabor de la comida seca es picante con pimienta, y mientras comes, los sabores de todas las demás especias se mezclan en tu boca dando una explosión de sabor deslumbrante. Es por esta razón que todas las demás islas han adoptado Jerk. Jerk ahora se considera una comida regional, y todos tienen su propia receta especial para hacer jerk sazonador. En la clase de Nicole, Nicole le presentará todas las especias jerk, le brindará una historia sobre el jerk y hablará sobre las diversas formas en que se puede usar el condimento jerk para darle a su comida su propio estilo antillano cuando regrese a casa. Una vez que el almuerzo esté listo, los huéspedes disfrutarán comiendo en nuestra gran terraza con vista al Mar Caribe (y los colibríes que frecuentan nuestras orquídeas). * Las opciones vegetarianas están disponibles bajo petición.

STARTER

Patatas fritas de coco y / o patatas fritas de plátano verde con salsa de piña

Este entrante se sirve en las cuatro clases y a veces se reemplaza con chips de mandioca.

MAIN

Jerk Chicken (o tofu para vegetarianos) con piña asada

El plato también se sirve con tostones de plátano dulce Jerk, frijoles rojos y arroz en leche de coco y ensalada de la huerta.

DESSERT

Tartas De Crema De Coco

Rico, sabroso y uno de nuestros postres más populares. Se sirve con nuestras clases de coordinación de curry, jerk y mariscos.

Punto de Encuentro

Orchid Hill Drive, Saint John, Antigua and Barbuda, AG

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We are unable to offer transportation to our home, but we do provide customized directions and information for all of our guests. When you arrive at our home, we always meet you and talk with the taxi driver to make sure he or she will pick you up on time when we are finished. We work with cruisers, hotel guests, and BnB guests all the time so we can help you find our way to our home via taxi or a car rental.

Punto Final

Esta experiencia termina en el punto de encuentro.

Cancelación gratuita

Cancela hasta 1 día antes para recibir un reembolso completo.

Sin reembolso dentro de los 1 día anteriores a la experiencia o en caso de no presentarse.

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Andrew_Hoctubre de 2026 • Viator

Excellent Cooking Class

This was a great time. Lovely location, truly hands on, and an excellent meal. We learned a lot and I look forward to trying the recipes.

FarAway747168septiembre de 2026 • TripAdvisor

Grand Finale!!!!

The experience was awesome. I learned some new cooking recipes that at home I would have not tried 😋. Nicole was laid back and very informative about cooking. I experience the the Jerk by Nicole's best Jerk chicken I've ever had.My hat does out to Nicole grand finale of my trip. Thank you 😊

Respuesta de Viatorseptiembre 11, 2026

"Best Jerk chicken" you ever had? That's fantastic... and what's even better is that you can now make it at home too! Loved hearing that the cooking class was your "Grand Finale" of your trip. Thank you for the review and I look forward to cooking with you again. If you want to do it sooner, just contact me about a Zoom cooking class so we can whip something tasty up. All the best until we see you again, Nicole and Adam

juvianixasagosto de 2026 • TripAdvisor

Animación fueron alegres me encantó 😍

✨ Excelente experiencia. La comida estuvo deliciosa, el bar muy bueno, la piscina impecable y la animación hizo que todo fuera mucho más divertido. Un reconocimiento especial para Estephanie, siempre muy amable, alegre y con una energía increíble. También quiero destacar a Natahanel, por su excelente atención y amabilidad. ¡Gracias por hacer la experiencia aún más especial! ❤️

Meander553992agosto de 2026 • TripAdvisor

Nicole's Table is a MUST excursion!!

Giving Nicole Table a 5 star is NOT enough!! This experience should be given a 10 star rating!! Nicole was informative, kind and funny. I learned a lot is just how the little things in a kitchen and recipe makes a big difference. Nicole kitchen was clean and organized. I told her she needs to give the cooks at my resort cooking lessons!! I will definitely make the recipes at home. I am so very glad I took this class. If you have a chance to experience this excursion, please do! You will ...Leer más

Doyter90agosto de 2026 • TripAdvisor

Yum yum!!

Amazing experience!! Beautiful views d phenomenal food!!! Nicole is incredible!! She teaches you all the secrets you need to know!!

Respuesta de Viatoragosto 07, 2026

Thank you so much for the 5-star review! We’re happy to hear that you enjoyed the phenomenal food, incredible views, and all our culinary secrets. Knowing you had such an "amazing experience" with us on our veranda means the world to us. It was a pleasure hosting you, and we hope to cook with you again soon! Thank you for the review!! Nicole and Adm