Visita guiada a Parma con 8 auténticas degustaciones de comida local

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Únase a nosotros para una aventura culinaria inolvidable en el corazón de Parma, la refinada capital del gusto de Italia. En este tour gastronómico secreto, explorarás la Piazza Garibaldi y el centro histórico, donde se unen la arquitectura elegante, la cálida hospitalidad y las tradiciones gastronómicas excepcionales. Guiado por un apasionado experto local, descubrirás por qué Parma es considerada una de las grandes ciudades gastronómicas del mundo. A lo largo del camino, disfrute de una degustación cuidadosamente seleccionada de icónica charcutería local, Parmigiano Reggiano añejo, pasta hecha a mano y dulces tradicionales, todo cuidadosamente maridado con vinos regionales. Mientras paseas por calles históricas y plazas animadas, escucharás historias de artesanía, tradición familiar y pasión culinaria que han moldeado los sabores legendarios de Parma durante siglos. Y, por supuesto, al igual que en cada tour de comida secreta, ¡te darás el gusto de disfrutar de nuestro exclusivo plato secreto, revelado solo el día del tour!
Una selección de dulces locales de una panadería histórica
Degustación de Parmigiano Reggiano con dos variedades envejecidas
Agua
¡Nuestro exclusivo plato secreto!
1 vaso de vino blanco espumoso local
Una porción de pasta hecha a mano de la tradición culinaria de Parma
Pastelería salada erbazzone tradicional
Una tabla de embutidos de Parmense seleccionados, incluyendo Prosciutto di Parma
1 vaso de vino tinto regional
Propinas
1
30 minutos · Entrada gratuita

Str. Giuseppe Garibaldi, 42

Nuestra primera parada de cata nos lleva a una de las salumerías más antiguas de Parma, donde degustará una selección cuidadosa de las carnes curadas más emblemáticas de la región. Desde Prosciutto di Parma hasta otros salumi tradicionales, cada bocado cuenta la historia de la artesanía local y las técnicas de larga data, todo perfectamente combinado con un refrescante vino local.
Nuestra primera parada de cata nos lleva a una de las salumerías más antiguas de Parma, donde degust…
2
30 minutos · Entrada gratuita

Casa del Parmigiano Reggiano

Mientras seguimos caminando, nos dirigimos hacia uno de los lugares más emblemáticos de la ciudad, el Palazzo della Pilotta, un vasto complejo histórico que refleja el pasado de Parma como una importante capital ducal. En el camino, nos detendremos en una auténtica quesería para degustar al rey de los quesos Italianos : Parmigiano Reggiano. Aquí, aprenderás lo que hace que este producto sea tan único mientras pruebas diferentes variedades envejecidas.
Mientras seguimos caminando, nos dirigimos hacia uno de los lugares más emblemáticos de la ciudad, e…
3
30 minutos · Entrada gratuita

Str. Giuseppe Garibaldi, 19

Luego, visitaremos una panadería local para degustar una de las especialidades saladas más queridas de la región. En Panetteria Anna, disfrutamos de una deliciosa tira de erbazzone, un pastel tradicional horneado relleno de verduras, queso y hierbas que representa la comida reconfortante diaria de Emilia-Romaña.
Luego, visitaremos una panadería local para degustar una de las especialidades saladas más queridas…
4
30 minutos · Entrada gratuita

Str. Giuseppe Garibaldi, 19

Paseando por la Plaza Garibaldi, la plaza principal de la ciudad y el corazón de la vida pública, nos detendremos en una de las salumerías-restaurantes más tradicionales de Parma. Aquí, disfrutarás de una degustación de pasta recién hecha a mano, un verdadero símbolo de la cocina local, preparada de acuerdo con recetas históricas transmitidas de generación en generación.
Paseando por la Plaza Garibaldi, la plaza principal de la ciudad y el corazón de la vida pública, no…
5
30 minutos · Entrada gratuita

Il Fornaio Parma

Termina con un dulce clásico de la zona de una tienda histórica, una orgullosa expresión de la tradición de postres caseros de Parma.
Termina con un dulce clásico de la zona de una tienda histórica, una orgullosa expresión de la tradi…
Punto de Encuentro

Casa della Musica, Piazzale San Francesco, Parma Provincia di Parma Emilia-Romagna, Italy, IT, 43121

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We'll meet at Piazzale San Francesco (in front of Casa della Musica), 43121 Parma, Italy Our guide will carry an orange umbrella for easy recognition
Punto Final

Il Fornaio Parma, Strada Cavour, Parma Provincia di Parma Emilia-Romagna, Italy, IT, 43121

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Our tour will end at Panetteria Il Fornaio – Strada Cavour, 33, 43121 Parma PR
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michaeleJ9458NVnoviembre de 2026 • TripAdvisor
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Great food tour

Sam was an excellent tour guide. She was friendly, knowledgeable and paced the visits to shops and restaurants perfectly.

M
michaeleJ9458NVnoviembre de 2026 • TripAdvisor
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Great experience

This was a great way to learn about the traditions of the area as well as having a good selection of local food and wine. Samantha is an excellent guide.

V
Respuesta de Viatornoviembre 05, 2026

Parma has a way of telling its story through what ends up on the table, so thank you for sharing this. We hope that whenever the city comes to mind, the local food and wine you tasted with us return with it. We'd be delighted to welcome you back to Secret Food Tours!

P
phyllisk512noviembre de 2026 • TripAdvisor
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A Tour through Parma and its Food

Andrea was a most knowledgeable and amiable guide. We enjoyed his whole tour. He made sure to make sure to make us comfortable and give us a great tour.

V
Respuesta de Viatornoviembre 02, 2026

It was a pleasure to have you with us in Parma. Feeling comfortable and looked after makes all the difference on a day of eating your way through a new city, and we're glad that came through. Secret Food Tours would love to welcome you back, in Italy or beyond!

K
KiwiBrit49octubre de 2026 • TripAdvisor
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See Parma and taste it’s best with a friendly local guide.

This was a very relaxed tour during which we enjoyed a range of local foods and wine as well as being shown around the old city with an interesting commentary. Sam, our guide, was very friendly and approachable with a detailed knowledge of the food and history of Parma.

V
Respuesta de Viatoroctubre 16, 2026

A relaxed wander through old Parma with good food and wine in hand sounds like a pretty perfect afternoon. Thank you for joining us and for sharing such a lovely recap. We hope Secret Food Tours gets to show you another Italian city soon.

W
W7613EGgregmoctubre de 2026 • TripAdvisor
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We had a wonderful food tour of Parma.

We had a wonderful tour of Parma and the food was awesome. Samantha was a wonderful host. She definitely gets five stars.

V
Respuesta de Viatoroctubre 16, 2026

Five stars and a wonderful afternoon in Parma, we couldn't ask for more! Travel has a way of creating unexpected moments, and we're pleased some of yours happened over Parma's famous food with us. Next time you're traveling, Secret Food Tours would be glad to have you along.