Clase de Cocina Peruana en Lima, Frente al Océano Pacífico

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De confianza para más de 50.000 viajeros en todo el mundoSeleccionado por amantes de la comida, para amantes de la comidaDestacado en CNN, Forbes y NYT

Ubicación

Lima

Duración

4 horas

Tamaño del grupo

Máximo 8 huéspedes

idioma

Inglés, Español

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Lima

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4 horas

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Por qué les encantó a los viajeros

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Descripción

Información útil

Con la compañía de su guía turístico, aprenderán por qué la comida peruana es reconocida como una de las mejores del mundo; reconocerán los productos ideales para preparar dos platos típicos y una bebida alcohólica hecha a base del destilado de uva peruano llamado pisco, los cuales son nuestros productos bandera y que harán de esta experiencia frente al océano Pacífico sea única e inolvidable.

Bebidas alcohólicas

Una copa de pisco sour

Almuerzo

Degustación de frutas, causa limeña y ceviche peruano.

Productos no mencionados

Esta experiencia culinaria inicia con la visita guiada a un mercado local para reconocer algunos productos locales y agrícolas que se cultivan y exportan al extranjero; también degustaremos algunas frutas endémicas de los valles peruanos, luego nos dirigimos a un puerto pesquero artesanal para contemplar la diversidad de la fauna marina del Pacífico, tomar fotos a algunas aves del puerto; después de estos lugares nos vamos a nuestro restaurante, el cual se encuentra con una vista privilegiada frente al océano Pacífico; allí el chef y el bartender del restaurante nos esperarán para que junto a ellos comencemos con la preparación de nuestros dos platos típicos peruanos: la causa limeña y el ceviche peruano; y nuestra bebida alcohólica bandera: Pisco sour.

STARTER

Causa limeña

Hecha a base de papa andina amarilla aplastada, rellena de pechuga de pollo, palta, aceituna y mayonesa, decorado con salsas y vegetales de estación.

MAIN

Ceviche peruano

Hecha con pescado blanco fresco, jugo de limón, papa dulce, cebolla roja y mucho picante; se sirve con lechuga y choclo fresco. Plato típico peruano.

DESSERT

Pisco sour

Bebida alcohólica bandera del Perú, hecha con pisco, jugo de limón, clara de huevo, jarabe de goma y cubos de hielo, se sirve con dos gotas de amargo.

Punto de recogida

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Detalles de recogida

The pick-ups from their respective hotels are included in the tourist service, as long as the hotels or boarding places are in the districts of San Isidro, Miraflores or Barranco, for other surrounding districts an additional group surcharge will be made.

Cancelación gratuita

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Sin reembolso dentro de los 1 día anteriores a la experiencia o en caso de no presentarse.

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16 opiniones

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16 opiniones

420mar_ajos_amayo de 2026 • TripAdvisor

A highly recommended dining experience

It has been a fantastic experience!!! My guide, Nik Wisa was always attentive and made this cooking course outstanding!!! My congratulations to the chef and all the restaurant staff. Highly recommended!!! Thanks for your attention!!!!

Liliana_Nmarzo de 2025 • Viator

Great seaside cooking class

This was a fantastic experience in a gorgeous location. We were invited into the commercial kitchen as part of the class and had the opportunity to follow the Chef Roberto’s steps for making the perfect lomo saltado. Nicolás, our guide, gave us a tour of various markets and provided insightful historical context.

Richard Sjulio de 2024 • TripAdvisor

Cooking a La Lima

what a wonderful experience with Martha today on our Peruvian Cooking viewing the Ocean, El Mercado and Fishing Center! Martha’s years of tour experience and knowledge of the Peruvian food and History - made thus a delightful time. The restaurant, Riviera Restaurant Lounge and its chef and staff were incredible. They created a lovely work area for us to make Pisco Sour, Ceviche and Causa! A wonderful memory for my family !! Thank you for the memories !!

SB2012Londonfebrero de 2024 • TripAdvisor

Great experience

From history of Peruvian produce, to understanding the basis for Peruvian cuisine, experiencing a local market through the eyes of a top chef, all before the delightful cooking experience.

Vicemaster02diciembre de 2023 • TripAdvisor

Awesome!!

A really awesome tour as you get to places where you normally not go! My Guide (Martha) was really cool! I enjoyed a lot! ❤️ And now I can go back and cook Ceviche for my family too 😁