Aastha organiza esta experiencia gastronómica india desde su apartamento en Amberes, que está cerca de Antwerp Expo. Puedes esperar probar algunos de sus platos favoritos que ella creció comiendo, llevándote a un viaje a través de los diversos y vibrantes sabores de la India. Únete a Aastha para una clase práctica de cocina india de 2 horas en Amberes en su cocina casera, donde aprenderás a cocinar dos platos auténticos basados en el menú que elijas. Si optas por el norte de la India, prepararás maíz crujiente y aloo puri o aloo paratha desde cero. Para el sur de la India, hará pollo al curry, arroz con limón y pakora o kheer. Si eliges comida callejera, Aastha te enseñará a cocinar pav bhaji y a preparar el masala chai perfecto. Mientras cocina, Aastha le enseñará sobre las especias indias, compartirá recetas familiares e historias sobre cómo aprender a cocinar estos platos y le ofrecerá información sobre las tradiciones culinarias indias. Después de cocinar, te sentarás a disfrutar de la deliciosa comida que has ayudado a crear, experimentando los ricos sabores y tradiciones de la cocina india de primera mano.