Embárcate en un viaje culinario inolvidable con Lucy y su familia en el corazón de una comunidad maya tradicional cerca de Cobá, México. Después de ser recogido en su hotel de Tulum, viajará durante una hora a esta antigua ciudad maya, donde obtendrá una visión genuina de la vida rural. Lucy, una maestra de la cocina de humo maya, te guiará a través del arte de la técnica 'pibil', compartiendo los secretos detrás de sus sabores únicos. Participa en una experiencia de cocina práctica, preparando platos tradicionales mayas con ingredientes frescos de origen local. Mientras cocinas, aprenderás sobre el significado cultural de cada plato y te conectarás con la familia de Lucy, escuchando sus historias y experimentando su cálida hospitalidad. Después de cocinar, siéntate a compartir la deliciosa comida maya que has ayudado a preparar. Algunos platos que puede disfrutar incluyen chayitas con salsa sikil pak (un plato tradicional hecho con masa de maíz mezclada con hojas de chaya picadas), pollo pibil (pollo en pasta de achiote, jugo de naranja y especias) y salsa habanera con tortillas de maíz hechas a mano, servidas con té frío de flor de hibisco, cervezas locales y fruta de temporada.