Clase de Cocina Privada con Amel
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Descripción
Información útil
Esto es más que una clase de cocina, es una invitación a un hogar familiar en Argel. Los huéspedes cocinan junto a Amel y Djezia usando recetas familiares tradicionales, aprenden sobre las historias y costumbres detrás de la comida argelina, y sobre todo, se divierten. Los huéspedes se sientan juntos para compartir la comida con vistas a la Bahía de Argel. El ambiente de grupo reducido hace que la experiencia sea personal, relajada y genuinamente local, con la opción de añadir una visita al mercado para una introducción aún más profunda a la cultura gastronómica de la ciudad.
Meals
Comidas
Agua embotellada
Té y café
Café o té
Bebidas con gas
Refresco o gaseosa
Transporte privado
Los invitados se unirán a Amel y Djezia en la casa de Djezia en Argel para una introducción práctica a la cocina tradicional argelina. Juntos, prepararás platos como cuscús, rechta, bourek o harira, aprendiendo recetas familiares, técnicas y las historias detrás de la comida.
Los huéspedes también pueden optar por visitar un mercado local con Amel para comprar ingredientes y especias frescos, conocer a vendedores locales y buscar recuerdos.
De vuelta en casa, cocinarán juntos antes de sentarse a compartir la comida, con mucha conversación sobre la cultura argelina, la vida familiar y consejos para explorar Argel.
Se pueden acomodar dietas vegetarianas y veganas. ¡Así como platos específicos que has estado deseando aprender a cocinar!
STARTER
Bourek
Pastel argelino crujiente relleno de carne o verduras
STARTER
Harira
Sopa argelina típica
MAIN
Cuscús bel merqa
El clásico cuscús servido con un rico caldo de verduras y carne, a menudo cordero o pollo.
MAIN
Derecha argelina
Fideos tradicionales hechos a mano con pollo, garbanzos y verduras en una salsa blanca delicadamente especiada
DESSERT
Makrout
Pasteles de sémola rellenos de pasta de dátiles, a menudo fritos o horneados y bañados en miel.
DESSERT
Cigarro
Pastel relleno de pasta de almendras
Punto de Encuentro
Flouka, Avenue Victor Hugo, Sidi M'hamed Wilaya d'Alger, Algeria, DZ, 16000
Abrir en Google MapsMeet on the corner of Khelifa Boukhalfa St and Av Victor Hugo (right outside Khelifa
Bouhalfa Metro Station). Get in touch with us if you need help organizing a pick up from a different location.
Punto Final
Esta experiencia termina en el punto de encuentro.
Cancelación gratuita
Cancela hasta 1 día antes para recibir un reembolso completo.
Sin reembolso dentro de los 1 día anteriores a la experiencia o en caso de no presentarse.

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