Probablemente ya hayas probado matcha, pero ¿has probado el verdadero matcha? No es ni herboso ni excesivamente dulce. En la cultura japonesa tradicional, preparar, batir y servir té matcha es considerado un gesto de máxima hospitalidad; una técnica probada por el tiempo que resulta en un delicioso matcha espumoso cada vez. ¡Aprende el proceso por ti mismo en esta clase de preparación de matcha en Asakusa!

La experiencia de una hora está diseñada para enseñar a los invitados todo lo que necesitan saber sobre el matcha. Con la ayuda de un personal acogedor y amigable que habla inglés, descubrirás la historia del matcha, sus diferencias con el té verde y las muchas variedades disponibles para probar en todo el país. También aprenderás a usar equipos tradicionales como batidores y tazones de matcha.

La forma tradicional de disfrutar del matcha es con una selección de wagashi, confitería japonesa con una dulzura suave que complementa las notas amargas del matcha. Esta clase incluye un set de degustación de dulces para disfrutar con tu té. Experimentarás la elegancia de los sabores y texturas tradicionales dulces.

Esta experiencia se lleva a cabo a solo un minuto de la estación Asakusa, un área conocida por su cultura, historia y gastronomía. Hogar del histórico Templo Sensoji, vendedores de comida callejera y rincones de tradición, Asakusa es un lugar imprescindible para visitar en Tokio.