Comience su viaje culinario sin gluten con una cómoda recogida en Florencia (para grupos de 2 a 6) y un pintoresco viaje de 20 minutos en coche hasta la impresionante granja de María del siglo XII, donde será cálidamente recibido por María y su esposo. En esta clase práctica, aprende a preparar una comida italiana completa desde cero, incluyendo pasta sin gluten (raviolis o tagliatelle), un aperitivo de temporada y un postre clásico. Mientras cocinas, María comparte las preciadas recetas de su abuela junto con historias personales y consejos que dan vida a las tradiciones toscanas. Después, siéntense juntos para disfrutar de los platos que han preparado, maridados con dos copas de vino toscano local. Para grupos de 7 o más, el transporte no está incluido, pero la casa rural está a solo 20 minutos en coche de Florencia. Para una experiencia aún más profunda, elija el tour opcional al mercado de San Lorenzo (1 hora), donde María le presenta a sus vendedores favoritos para comprar ingredientes para su comida antes de llevarlo a su casa de campo para la clase.