Durante la parte del recorrido de Oakvale Wines, tendrá la oportunidad de probar algunos de los mejores vinos de Hunter Valley. La puerta de la bodega ofrece un ambiente cálido y acogedor, donde puede degustar una variedad de vinos, desde blancos frescos hasta tintos audaces. Mientras bebe y saborea, miembros del personal capacitados lo guiarán a través de la degustación, compartiendo la historia y las características únicas de cada vino. Aprenderás sobre el proceso de elaboración del vino y las uvas utilizadas para producir estas añadas excepcionales. El viñedo en sí es una vista impresionante, con colinas onduladas y una exuberante vegetación. Dé un paseo por el viñedo para apreciar completamente la belleza de la zona y obtener una comprensión más profunda del proceso de elaboración del vino. En general, la degustación en la bodega de Oakvale Wines es una experiencia inolvidable, que ofrece una muestra de la rica cultura vinícola de Hunter Valley y la oportunidad de probar algunos de los mejores vinos de la región en un entorno pintoresco.

En Hunter Vodka Distillery, descubrirá el arte de elaborar vodka premium. Esta destilería familiar es famosa por su variedad única de bebidas espirituosas artesanales elaboradas con ingredientes cultivados localmente. Durante el recorrido, aprenderá sobre el proceso de elaboración del vodka, desde la obtención de ingredientes de alta calidad hasta la destilación y el embotellado del producto terminado. También podrá probar una selección de sus vodkas galardonados, cada uno con su propio perfil de sabor distintivo. La destilería en sí es un espectáculo digno de contemplar, con su encanto rústico y sus impresionantes vistas del paisaje circundante de Hunter Valley. Podrás ver el proceso de destilación en acción y presenciar el cuidado y la atención que se pone en cada botella. En general, Hunter Vodka Distillery es una parada obligada en cualquier recorrido de Hunter Valley, que ofrece una visión única del mundo del vodka premium y la oportunidad de probar algunos de los mejores licores producidos en la región.

Para el almuerzo, lo llevaremos al restaurante Twine en Pokolbin, que es conocido por su cocina australiana moderna de lujo servida en un comedor contemporáneo. El restaurante cuenta con una hermosa terraza con vista a un viñedo, que ofrece impresionantes vistas del paisaje circundante. El menú de Twine es una celebración de los productos excepcionales de la región, con un enfoque en ingredientes frescos de temporada obtenidos de proveedores locales. Los platos innovadores del chef están ingeniosamente presentados y llenos de sabor, lo que lo convierte en una experiencia gastronómica verdaderamente memorable. Ya sea que elija cenar adentro o afuera en la terraza, disfrutará de un servicio excepcional y un ambiente que complementa perfectamente la experiencia culinaria. El personal capacitado puede recomendar combinaciones de vinos para complementar perfectamente su comida, y su experiencia garantiza que su experiencia gastronómica sea inolvidable. (El almuerzo corre por su cuenta)

En Briar Ridge Cellar Door, descubrirá una amplia gama de vinos excepcionales que seguramente deleitarán su paladar. Reconocido por sus galardonados Hunter Classics, el viñedo también ofrece una gama de varietales alternativos que seguramente sorprenderán e impresionarán. Mientras prueba los vinos, podrá disfrutar de las impresionantes vistas desde la famosa Tasting Deck, que domina el pintoresco paisaje de Hunter Valley. Desde aquí, puede disfrutar de las vistas a la montaña y al jardín mientras saborea cada sorbo. El personal experto de Briar Ridge es un apasionado de sus vinos y con gusto lo guiará a través de la degustación, compartiendo su experiencia y conocimientos sobre cada variedad. Ya sea que sea un entusiasta del vino experimentado o un recién llegado al mundo del vino, seguramente descubrirá algo nuevo y emocionante en Briar Ridge.

En Hanging Tree Wines, descubrirá una de las puertas de bodega más acogedoras en el corazón de Hunter Valley. La bodega boutique y la puerta de la bodega están ubicadas en un antiguo establo con vista a las impresionantes cadenas montañosas, viñedos, jardines de rosas y estanque de patos, todo lleno de historia y carácter. El ambiente familiar y apto para mascotas en Hanging Tree Wines lo convierte en una parada perfecta para visitantes de todas las edades. Puede relajarse en el área de pícnic, disfrutar de juegos al aire libre o hacer una barbacoa mientras degusta vinos galardonados, platos de queso local, aceitunas cultivadas en la finca, tapenades y aceite de oliva. El personal experto de Hanging Tree Wines lo guiará a través de una selección de sus vinos excepcionales, cada uno con su propio perfil de sabor único. Aprenderá sobre la historia del viñedo y el proceso de elaboración del vino mientras saborea cada sorbo.