Clase de cocina prehispánica mexicana en una hermosa casa de campo con un ex médico. Disfrute de una cómoda recogida en su hotel de San Miguel de Allende o Airbnb antes de dirigirse a una casa local para una clase de cocina práctica. Déjese llevar por Isabel, que acoge a los huéspedes en su hermosa casa, mientras que su experiencia de cocina está dirigida por su hermana Michele o su hija María José, que comparten las mismas recetas y tradiciones familiares. Comience con una margarita y un bocadillo, luego explore el jardín para aprender sobre el método de cultivo de maíz, frijoles y calabaza de las “tres hermanas”. Entra en la cocina abierta para preparar 3-4 platos tradicionales prehispánicos mexicanos desde cero usando ingredientes de temporada. Dependiendo de la época del año, puedes cocinar nopales, ceviche, pollo santo con champiñones y flores de calabaza, o incluso hacer salsa en un molcajete tradicional. Termine su clase de cocina en San Miguel de Allende disfrutando de la comida que ayudó a preparar, seguido de un postre clásico. Esta experiencia culinaria inmersiva ofrece una comprensión más profunda de la cultura mexicana, perfecta para los viajeros que buscan una experiencia gastronómica local.