Esta es una oportunidad única para visitar el hogar de un local y explorar la cultura y cocina tradicional puertorriqueña. Yeira te recibe en su casa con un delicioso cóctel tropical y luego te enseña a cocinar 4-5 platos. Su lección práctica de cocina de 2 horas incluye demostraciones de cocina. Algunos platos que puedes aprender a cocinar son un plato principal como pollo en salsa criolla (guiso de pollo al estilo caribeño) o churrasco (filete de falda) con chimichurri, dos guarniciones como arroz con gandules (arroz tradicional en Puerto Rico con gandules verdes). ) o arroz con frijoles al estilo caribeño, mofongo o yuca al mojo con sofrito (condimento puertorriqueño) y postre. Su comida se sirve con una ensalada fresca. El menú varía y se crea según la temporada, la disponibilidad de ingredientes y las restricciones dietéticas de los huéspedes. Su comida también incluye un aperitivo que sus anfitriones pueden haber preparado con anticipación. Después de cocinar, disfrute de los platos que ayudó a preparar en la hermosa terraza al aire libre de Yeira. Al final de esta experiencia culinaria, saldrás con el estómago lleno, una comprensión de la cocina y la cultura puertorriqueña, dos libros electrónicos puertorriqueños para compartir con tus seres queridos e historias memorables.