Escuela de cocina Raíces y Sabores entre tradición y sostenibilidad

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US$134.23 por invitado

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Fecha más temprana disponible: 21 de septiembre de 2026

Cancelación gratuita (24 horas aviso)

Por cada invitado que asista a esta experiencia, byFood donará
10 comidas

Resumen

Detalles de la experiencia

Lo que experimentarás

Dónde encontrarse

Reseñas

Ubicación

Vibo Valentia

Duración

4 horas 30 minutos

Número de invitados

2 - 8 invitados

idioma

Inglés, Italiano

Boleto Digital

Se acepta entrada en dispositivo móvil o papel

Explora la tradición y sostenibilidad culinaria en nuestra escuela. Aprende técnicas ancestrales con chefs expertos y transforma ingredientes locales en platos auténticos del territorio.

Por cada invitado que asista a esta experiencia, byFood donará
10 comidas

Detalles de la experiencia

Imagínese cruzar el umbral de una acogedora escuela de cocina construida con la misma tierra que ha dado origen a pueblos y paisajes encantadores durante siglos. Aquí, entre muros de tierra cruda que respiran historia y tradición, tendrá la oportunidad de sumergirse en el arte culinario de la zona, aprendiendo técnicas ancestrales y secretos transmitidos de generación en generación.

Déjese inspirar por la auténtica belleza de un lugar en perfecta armonía con la naturaleza, donde cada detalle cuenta la historia de una comunidad que ha hecho de la sostenibilidad y el respeto por sus raíces un valor fundamental. Bajo la dirección de chefs experimentados y guardianes de la tradición, descubrirá el placer de procesar ingredientes genuinos y locales y transformarlos en platos que hablan de cultura, pasión y autenticidad. Esta experiencia será algo más que una clase de cocina: será un viaje a los auténticos sabores y tradiciones de un territorio único.

Menú de muestra

STARTER

embutidos y quesos

MAIN

pasta casera

Lo que obtienes

Almuerzo

Preparación de pasta fresca típica de la zona, con diversos acompañamientos, embutidos, quesos y buen vino.

Transporte privado

Bueno saber

Nota importante: sólo servimos bebidas alcohólicas a viajeros mayores de 18 años. A los viajeros menores de 18 años se les servirán bebidas sin alcohol.
Los bebés y los niños pequeños pueden ir en un cochecito o en una silla de paseo
Todas las áreas y superficies son accesibles para sillas de ruedas
Adecuado para todos los niveles de aptitud física
Hay asientos o sillas infantiles disponibles
Se admiten animales de asistencia

Lo que experimentarás

Una experiencia que no se limita a ser una escuela de cocina, los participantes se llevarán consigo el auténtico sabor de Calabria. Una experiencia de inmersión para quienes desean descubrir las auténticas tradiciones del lugar que visitan. Una escuela de cocina situada en un lugar único, enclavada en un viñedo y totalmente renovada en tierra cruda según la tradición local. El entorno, diseñado para realzar el método de construcción local, refleja la armonía con la naturaleza y el paisaje. Durante el curso, los participantes aprenderán a preparar platos típicos calabreses, como la típica pasta local, utilizando ingredientes locales y de temporada, al tiempo que, degustando un buen vino, explorarán las técnicas transmitidas de generación en generación. La experiencia se ve realzada por la belleza del paisaje circundante, que crea una atmósfera auténtica y relajante, ideal para redescubrir el vínculo entre tradición culinaria y sostenibilidad.

Reunión y Recogida

Punto de Encuentro

Le Breste Restaurant - Brattirò, SP18, Drapia Provincia di Vibo Valentia Calabria, Italy, IT, 89862

Abrir en Google Maps

Our guide will be waiting for you inside the restaurant "Le Breste"

Punto Final

Esta experiencia termina en el punto de encuentro.

Política de cancelación
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Opiniones

5.0

basado en 6 opiniones

(TripAdvisor)

Extraordinary Italian cooking experience

julio 29, 2026

Highly recommend. The place has a nice rural ambience, the owner is very welcoming as well as the staff. You will have opportunity to prepare fresh pasta, gnocchi, cantuccini and more and then tast...Leer más

(TripAdvisor)

Pleasant surprise

julio 28, 2026

Recommended by the farmhouse. Gastronomic experience to try. Well-balanced and tasty dishes. Limited wine list. The oil is excellent.

(Viator)

Authentic Calabrian Experience

mayo 11, 2026

What a wonderful truly Calabrese experience! From meeting Francesca and learning about her history to walking the vineyards with Antonio and learning the history of the land and beautiful building ...Leer más

(TripAdvisor)

fantastic.

abril 30, 2025

The Roots and Flavours Cooking School in Brattirò offers a culinary experience immersed in Calabrian tradition, enriched by an authentic and suggestive architectural context. The school is housed i...Leer más

(TripAdvisor)

Dream architecture

abril 30, 2025

Everything perfect but the thing that struck me most is the architecture! Besides being wonderful, the story that accompanies it is fascinating. I discovered things I didn't know and in addition to...Leer más

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