Clase de cocina del Valle Sagrado y tour por el mercado local

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Por cada invitado que asista a esta experiencia, byFood donará
10 comidas
Resumen
Detalles de la experiencia
Lo que experimentarás
Dónde encontrarse
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Duración
6 horas
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Número de invitados
1 - 4 invitados
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Accesibilidad
Accesible para cochecitos
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idioma
Inglés, Español
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Otro
Familiar, Experiencia Privada
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Boleto Digital
Se acepta entrada en dispositivo móvil o papel

Descubre el Valle Sagrado con una clase de cocina y tour por el mercado local. Vive una experiencia única, cocinando y explorando tradiciones andinas y su riqueza culinaria.

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Detalles de la experiencia

Conoce a tus Anfitriones


Somos Gisela y Tony, fundadores de Sumaq Ñawi, un proyecto basado en Cusco que comparte Perú a través de su comida, tradiciones y cultura local. Creemos que cocinar y compartir una comida es una de las mejores maneras de conectar con la gente y entender un lugar.


Gisela es una apasionada de la cocina consciente y los ingredientes locales, mientras que Tony (Pawkarmayta) es un artista cusqueño profundamente conectado con las tradiciones andinas. Juntos, te invitamos a descubrir Perú a través de sus sabores, historias y hospitalidad.

Menú de muestra

MAIN
Puedes elegir cualquier plato que quieras hacer, incluso si no está en la lista.
Somos flexibles con el menú y nos encanta escuchar lo que los huéspedes quieren probar. Adaptamos cada experiencia a tus gustos y preferencias.
MAIN
Ceviche
El plato más icónico del Perú es el pescado fresco marinado en jugo de lima, cebolla roja y ají local. Una explosión refrescante y vibrante de sabor
MAIN
Causa Limeña
Capas de puré cremoso de papa amarilla sazonado con lima y ají amarillo, relleno de aguacate, pollo y verduras frescas.
MAIN
Ají de Gallina
Pollo tierno rallado en una salsa suave y dorada hecha con pimientos amarillos, nueces y leche.
STARTER
Lomo Saltado
Un icónico salteado asiático-peruano de carne de res, cebollas, tomates y salsa de soja, servido con papas fritas y arroz.

Lo que obtienes

Todos los ingredientes y materiales de cocina
Clase de cocina práctica
Meals
Comidas

Bueno saber

  • Los bebés y los niños pequeños pueden ir en un cochecito o en una silla de paseo
  • Hay opciones de transporte público disponibles en las cercanías
  • Los bebés deben sentarse en el regazo de un adulto

Lo que experimentarás

Únase a nosotros para una experiencia culinaria práctica en el corazón del Valle Sagrado de Perú. Comenzaremos con una visita al vibrante mercado de Urubamba, donde descubrirá ingredientes locales, conocerá a los vendedores y disfrutará de un refrescante jugo de frutas de temporada mientras selecciona los productos más frescos para su clase de cocina. Luego nos dirigiremos a la Casa Tiobamba en Maras, donde cocinaremos sobre una estufa tradicional de leña con espectaculares vistas del glaciar Chicón y las montañas circundantes. Elige uno o dos platos clásicos peruanos para preparar : * Ceviche * Ají de Gallina * Lomo Saltado * Causa Limeña Antes de la comida principal, también probarás deliciosos tamales criollos al estilo amazónico como aperitivo. Después de cocinar juntos y aprender sobre las tradiciones locales, disfrutará de su comida rodeado de la belleza del Valle Sagrado. También recibirás las recetas para llevarte a casa como recuerdo duradero de tu experiencia. Finalmente, lo llevaremos de regreso a su alojamiento.

Reunión y Recogida

Punto de recogida
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Detalles de recogida
We will pick you up directly from your hotel or Airbnb in our red Jeep Renegade. Please be ready a few minutes before your scheduled pickup time. Your guide will be waiting at the reception or outside your accommodation holding a sign with the lead traveler’s name.

Política de cancelación

Cancela tu reserva al menos 24 horas antes de la hora de inicio de la experiencia para recibir un reembolso completo.

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