Adéntrate en el corazón de Palermo y sumérgete en las ricas tradiciones culinarias de Sicilia con Francesco, un chef local con pasión por compartir sabores e historias. En su acogedor hogar, aprenderás a elaborar platos emblemáticos como caponata, anelletti alla Norma y albóndigas vegetarianas de berenjena. Póngase manos a la obra mientras corta, fríe y mezcla elementos agridulces para crear su propia caponata, dominar los secretos de la pasta al horno alla Norma y preparar deliciosas albóndigas vegetales. Después de la sesión de cocina, saboree sus deliciosas creaciones como un verdadero siciliano, rodeado de risas y calor.