Curso de cocina siciliana y más.

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Tamaño del grupo
Máximo 6 huéspedes
Accesibilidad
Accesible para sillas de ruedas, Accesible para cochecitos
idioma
Inglés, Francés, Italiano
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Te encontrarás inmerso en la cultura y los colores de Sicilia, si estás interesado te llevaré a una frutería única y especial para elegir contigo los productos que luego utilizaremos para cocinar nuestro menú. Explicaré los diversos usos de cada ingrediente para crear más platos y las diferentes variaciones estacionales. Si prefieres encontrar los ingredientes in situ, sólo tienes que elegir un menú para cocinar y yo me encargo de todo. Te daré la bienvenida a mi casa para vivir una experiencia única durante la cual saborearás los aromas y sabores de la auténtica Sicilia. Si desea aprender a cocinar un plato en particular, estoy listo para atender sus solicitudes. La mía es una cocina típicamente siciliana y generalmente italiana, con productos locales y de primera calidad, el resultado de tu experiencia estará en el plato que tú mismo hayas cocinado. ¡El mejor souvenir que te llevarás a casa para sorprender a tus amigos con nuevos sabores!
Almuerzo
Aire acondicionado en el vehículo
Vehículo con aire acondicionado
Durante nuestra experiencia, serviré un aperitivo con productos locales, quesos o embutidos. Les explicaré el origen de los platos que vamos a cocinar y las tradiciones asociadas a ellos. Prepararemos juntos los platos del menú que hayas elegido, explicándote cada paso. Te proporcionaré la receta completa, con ingredientes e instrucciones, en los idiomas que hayas solicitado: inglés, francés e italiano. Una vez que haya terminado de cocinar, los invitados podrán relajarse en mi sala de estar mientras les preparo la mesa. Después del almuerzo, serán llevados de regreso a su hotel o a un lugar previamente acordado. El recorrido por el mercado local, para descubrir los productos locales, las degustaciones de nuestras delicias sicilianas y otros servicios disponibles bajo petición. Juntos elegiremos los ingredientes que te gustaría cocinar al regresar a casa y crearemos un menú personalizado según tus preferencias.
STARTER
Berenjena a la parmesana
STARTER
Tarta de anchoas y verduras
STARTER
Corona de arroz al horno con berenjenas
MAIN
Pescado envuelto en papel de aluminio
STARTER
Pimientos con pan rallado, piñones y pasas
DESSERT
Trío de geli sicilianos, almendras, limones y canela
MAIN
Rollitos de carne
DESSERT
Cannoli de ricota
DESSERT
Parfait con crujiente de almendras y pistachos
MAIN
Pasta a la norma
Berenjenas fritas con salsa de tomate y ricotta salada
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Charles_Moctubre de 2026 • Viator
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Our hostess was very...

Our hostess was very accommodating in regards to our food choices. She picked us up and returned us. The recipes were delicious! She was a great teacher and hostess. She provided all recipes and even more. Answered all our cooking questions. I even bought a Sicilian cookbook that was on her shelf. It was one of our trip highlights.

I
inge_travelmayo de 2026 • TripAdvisor
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Relaxing cooking workshop with our 2 teenage daughters

Our cooking workshop actually started a few weeks before when Carmen contacted us to discuss which Sicilian dishes we would like to prepare. Communication was smooth and friendly. On the day itself we were warmly welcomed at her home. We immediately got to work and she mainly put our two teenage daughters to work. Before we sat down, we were offered an aperitif on the terrace. The food was super tasty and we even ate it the next day. Our daughters went straight home to make the pasta with pesto ...Leer más

Y
yoshiroo2026abril de 2026 • TripAdvisor
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The Ultimate Sicilian Culinary Experience with Carmen’s Elegant Touch

The cooking class was undoubtedly the highlight of our trip. Carmen is warm and attentive, always taking our preferences into account. During the optional market tour, she had a friendly rapport with the local vendors, which made the experience all the more engaging. She clearly explained the characteristics of each ingredient, helped us choose the dishes we wanted to prepare, and guided us in selecting the right ingredients—along with a few delicious tastings along the way. We then returned to ...Leer más

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M
MARY_Pabril de 2026 • Viator
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Grammar school Friends

Carmen welcomed us into her home on Easter Sunday and could not have had a better experience having authentic Italian food! Everything was fabulous from antipasti, wine , lunch and the most delicious dessert! It’s a must if you’re in Syracuse!! What a wonderful time we had! Thank You Carmen!

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V
Respuesta de Viatorabril 08, 2026

What an unforgettable day, I spent a wonderful day with all of you, you are special people! 🥰

H
hksg2014diciembre de 2025 • TripAdvisor
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Living, tasting, cooking in Syracuse

Totally incredible day with Carmen. We chose the menu, spent the morning at the market seeking out and tasting produce, and then created the most amazing meal. I have never done a cooking day, and this could not have been more fun, learning, connecting and tasty. Carmen also added the 'local' element, of understanding the Syracuse and Ortigia landscape. I would very much hope to be back

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5.0 (14)

Tour privado a pie al atardecer de Taormina con aperitivo

Syracuse
2 horas
Experiencia Privada
US$178.94
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5.0 (26)

Recorrido a pie privado por Syracuse con Arancino y Cannolo

Syracuse
2 horas
Experiencia Privada
US$252.01
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5.0 (4)

Clase de cocina privada en Taormina: pasta de cero y cannoli

Syracuse
3 horas
Experiencia Privada
US$167.08
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5.0 (2)

Excursión al Etna y experiencia vinícola en una granja.

Syracuse
7 horas
Experiencia Privada
US$202.71
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5.0 (2)

Cesarine: visita al mercado y clase de cocina casera en Palermo

Syracuse
4.5 horas
Experiencia Privada
US$212.86
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