Experiencia de cocina tradicional siciliana en Vendicari, Noto

Una experiencia culinaria inolvidable. Sumérgete en la cultura, sabores y tradiciones de Sicilia con nuestras lecciones de cocina, valoramos la sostenibilidad y tenemos una política de Residuo Cero, con nosotros aprenderás a transformar tus sobras en gel, polvo y chips para una presentación Gourmet. El curso es ofrecido por los chefs profesionales Rabbi y Giusi, quienes te enseñarán consejos y trucos de la industria culinaria, con su amplia experiencia de más de 20 años en la industria. Nuestra ubicación rodeada de vegetación rodeada de olivos, naranjos, limoneros, el viñedo, el huerto de tomates y el huerto, ofrece el ambiente perfecto para descubrir los secretos de la cocina siciliana y vivir una experiencia auténtica. A la llegada: Lo llevarán al jardín, donde cosechará verduras y huevos del corral para su lección. Posteriormente en la cocina aprenderás a hacer pasta artesanal de la mano de un Maestro de raviolis, cannoli o postres tradicionales sicilianos y otro plato, según la temporada y lo que ofrece nuestra huerta. Mientras preparas los platos te darás un capricho con unos aperitivos. Se le servirá el almuerzo con su creación e incluirá bebidas (no alcohólicas).