Comenzaremos la clase de cocina de la dieta mediterránea en La Rosilla a las 11 a.m. Se ofrecerá café molido o té de hierbas recién exprimido, jugo recién exprimido y golosinas dulces mientras se le explicará su día, junto con la historia y las costumbres, la gastronomía de Colmenar, los Montes de Málaga y la Axarquía. Su aventura culinaria espera, aprender, disfrutar y crear junto con su grupo privado, cocinar al aire libre y en la cocina de La Rosilla. Haremos juntos un almuerzo de cuatro platos, todos basados en la filosofía de la dieta mediterránea. Durante el día, tomaremos tapas, degustaremos ingredientes locales, crearemos platos tradicionales de temporada, tomaremos y probaremos vinos, junto con aceites de oliva de cosecha propia. Los platos que creamos se disfrutarán al estilo español como un largo almuerzo pausado, al aire libre en la terraza cubierta de vid, si el clima lo permite, disfrutando de las vistas para morirse, o durante los meses de invierno frente a un fuego en nuestra cocina campestre. También se enfría en España, especialmente en las montañas. Después de Mint Teas y sobremesa, diremos ‘Hasta Luego‘, las recetas y el paquete de información se enviarán por correo electrónico.