Cocina Vegana y Sin Gluten en Tokio: Onigiri, Encurtidos y Más

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Cocina Vegana y Sin Gluten en Tokio: Onigiri, Encurtidos y Más

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Resumen
Destacados
Detalles de la experiencia
Ubicación de la experiencia
Reseñas
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Duración
2.5 horas
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Número de invitados
1 - 5 invitados
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Accesibilidad
Accesible para cochecitos
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idioma
Inglés
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Otro
Sin gluten, Vegano, Vegetariano, Pescetariano, Viajero Solitario, Bienestar, Aire libre

Prepara una comida vegana y sin gluten con seis onigiris rellenos, sopa, encurtidos y un acompañamiento bajo la guía de un chef en Nishi-Nippori, a un corto viaje en tren desde Ueno y Akihabara.

Destacados

  • Prepara seis tipos de onigiri y una comida japonesa vegana

  • Descubre la cultura gastronómica japonesa con un chef experimentado

  • Disfruta de platos de temporada con té japonés orgánico

  • Llévate a casa recetas para recrear la comida cuando quieras

  • Visita una ubicación conveniente cerca de Ueno y Nippori

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Por cada invitado que asista a esta experiencia, byFood donará
10 comidas

Detalles de la experiencia

Prácticos, portátiles y reconfortantes, los onigiris son el combustible básico para estudiantes, empresarios y turistas en Japón.


Básicamente son bolas de arroz al vapor prensado (a menudo con condimentos y rellenos), los onigiris no son difíciles de hacer, pero al comprender su significado cultural, historia y algunos consejos de cocina, nunca volverás a ver este clásico de la comida japonesa de la misma manera.


En esta clase de cocina vegana y sin gluten, prepararás una comida japonesa centrada en onigiris con sopa, un plato de encurtidos y un acompañamiento. Además de cocinar, aprenderás sobre la cultura alimentaria japonesa, hábitos dietéticos y alimentos tradicionales de la mano de un chef japonés experimentado y restaurador.


Tu anfitriona, Chiaki, es una chef profesional que posee una tienda de productos orgánicos y un restaurante de cocina vegetal en Nagoya. Disfruta compartiendo su conocimiento y experiencia a través de clases de cocina casera japonesa con participantes de todo el mundo, atendiendo también a sus necesidades dietéticas.


Esta clase de cocina se realiza cerca de la estación Nishi-Nippori en una encantadora área céntrica de Tokio, de fácil acceso con un corto viaje en tren desde las estaciones de Ueno o Akihabara. Después de la clase, siéntete libre de pasear por el distrito y explorar sus animadas calles retro, parques y tiendas de textiles.

Lo que obtienes

Ingredientes y utensilios
Un instructor de cocina certificado bilingüe en japonés e inglés
Bebidas orgánicas
Transporte hacia y desde el punto de encuentro
Bebidas adicionales y compras

Bueno saber

  • Ten en cuenta que la clase no es privada, por lo que puede haber otros participantes el mismo día

Punto de encuentro y hora de encuentro

  • Encuentra a tu anfitrión cerca de la estación Nishi-Nippori. Se proporcionará información más detallada y un enlace de Google Maps al reservar.

Política de cancelación

Cancela tu reserva al menos 48 horas antes de la hora de inicio de la experiencia para recibir un reembolso completo.

Leer más

Ubicación de la experiencia

Más de 14 millones de residentes llaman hogar a Tokio. Funcionando como el centro económico y cultural de Japón, no es de extrañar que la metrópoli a menudo aparezca en la parte superior de las listas de deseos de los viajeros. Aquí, puedes encontrar de todo, desde casas de té tradicionales hasta rascacielos futuristas.

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Proveedor de la actividad

Chef Chiaki
Desdeabr 05, 2024
Opiniones totales12
5.0
Opiniones
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basado en 1 opiniones
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Alexandra Kotanko
marzo 30, 2025

My daughters and I loved making onigiri! Chiaki is a great teacher. We can't wait to try out what we learned at home!

Photo of faq question markPreguntas frecuentes

¿Dónde se lleva a cabo la clase de cocina?

La clase se realiza en Nishi-Nippori, en el centro de Tokio, a un corto viaje en tren o autobús desde Ueno, Akihabara y Nippori.

¿Qué platos prepararé durante la clase?

Prepararás seis tipos de onigiris junto con una comida japonesa vegana y sin gluten que incluye sopa, un acompañamiento y un plato de encurtidos.

¿Quién enseñará la clase?

La clase será guiada por la Chef Chiaki, una chef profesional, dueña de restaurante y tienda de productos orgánicos, quien compartirá conocimientos sobre la cultura alimentaria japonesa y hábitos dietéticos.

¿Podré comer los platos que prepare?

Sí. Después de cocinar, disfrutarás de tu comida recién preparada con té y podrás llevar a casa un folleto de recetas para hacer los platos nuevamente.
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