La clase de cocina en Waroeng Tugu ofrece una introducción fascinante a la exótica riqueza de la cultura gastronómica y gastronómica de Indonesia, una experiencia de estilo de vida única que habla de tradiciones centenarias. La clase comienza con una visita temprano por la mañana al mercado tradicional de Tanjung, donde se sumergirá en el estilo de vida lomboknés diario y no hay un lugar más barato o más fresco para comprar comida. Con la ayuda de nuestro chef, él / ella preparará un menú completo basado en su elección, cuatro platos de los once de su favor más durante las 3 horas de clases prácticas de cocina, seguido de un almuerzo / cena en Tugu Waroeng o Kokok Pletok Restaurant , comiendo con las manos descubiertas, rodeado de luz de velas, molinillos de piedra y vaporeras tradicionales en estufas de terracota de leña en la cocina / restaurante abierto.