Clase de cocina tradicional marroquí en Marrakech

Comenzamos con un recorrido por nuestro barrio, pasando por el horno de pan comunal y los zocos locales, donde adquiriremos todo el material necesario para la lección. Lo guiaremos en un viaje culinario, explicando las especias utilizadas en las recetas marroquíes mientras prepara una selección de ensaladas marroquíes, un tajín de comida principal y un plato de postre de frutas. También mostraremos la preparación del té de menta marroquí. Las ensaladas como el calabacín, la berenjena y el tomate dulce son populares, y los tajines como el pollo con limón y aceitunas en conserva o el cordero con ciruelas pasas son populares, pero podemos mostrarle cualquiera que quiera dominar. Enseñaremos en francés o inglés si lo prefiere. Aprenderá mucho sobre la vida marroquí mientras asiste a la lección, ¡ningún tema está fuera de los límites! Hemos estado impartiendo la clase durante algunos años, y es sin duda una de las experiencias más agradables y memorables que tendrá en Marrakech. Te daremos de comer todo lo que hayas preparado para el almuerzo después de clase.