9:00 AM — Recogida en su hotel de Beirut Su conductor lo encuentra en su hotel y se dirige al este por la pintoresca carretera de Damasco, subiendo a través de las montañas libanesas mientras el hermoso valle de la Bekaa se abre abajo, una vasta llanura fértil que ha estado cultivando uvas y produciendo vino desde la antigüedad.

Chateau Saint Thomas: una maravillosa introducción a los vinos de Bekaa Comience su viaje en el Chateau Saint Thomas, una respetada finca familiar que produce vinos de viñedos a más de 1.000 metros de altitud en el valle de la Bekaa. La gran elevación, las noches frescas y el cálido sol de la Bekaa crean las condiciones ideales para producir vinos de verdadero carácter y calidad. La visita guiada a la bodega le llevará a través del proceso de elaboración del vino de una manera clara y accesible, seguido de una cálida y acogedora degustación de su aclamado Cabernet Sauvignon, elegantes blancos y mezclas de tintos con cuerpo. Una introducción encantadora y sin pretensiones al vino libanés que pone inmediatamente a todos los visitantes a gusto.

Chateau Kefraya — una de las propiedades más famosas del Líbano Continúe hacia Chateau Kefraya, una de las fincas vinícolas más grandes y célebres del Líbano, con más de 300 hectáreas de hermosos viñedos que se extienden a través de la llanura de la Bekaa. Kefraya es conocida por su emblemática mezcla de tintos Comte de M, ampliamente considerado como uno de los mejores vinos producidos en Oriente Medio, así como por sus blancos aromáticos y el célebre Muse rosé. La visita guiada se mueve a través de las impresionantes bodegas y salas de barricas antes de una degustación estructurada y agradable de los mejores vinos de la finca. Una finca realmente impresionante que deja una impresión duradera en cada visitante.

Chateau Ksara — La bodega más antigua del Líbano y las bodegas de la cueva romana Guarda lo más único y memorable para el final. Chateau Ksara es la bodega más antigua del Líbano, fundada por monjes jesuitas en 1857, y su característica más especial es absolutamente diferente a cualquier cosa en las dos fincas anteriores: 2 kilómetros de antiguas bodegas romanas de cuevas descubiertas debajo de la bodega por los jesuitas en el siglo XIX, donde el vino envejece naturalmente a una temperatura constante durante todo el año. Caminar a través de estos fascinantes túneles antiguos es una experiencia verdaderamente especial que los visitantes de todas las edades encuentran maravillosamente memorable — parte tour enológico, parte lección de historia, totalmente encantadora. La degustación que sigue muestra las icónicas mezclas Cabernet-Syrah de Ksara, el Blanc de Blancs y el querido Sunset Rosé, un día agradable y apropiado cerca de una maravillosa Bekaa.

Almuerzo en Zahle — la Novia de la Bekaa Termine el día en Zahle, el destino gastronómico más famoso del Líbano, conocido cariñosamente como la Novia de la Bekaa. Las famosas terrazas del restaurante a lo largo del hermoso río Bardawni sirven algunos de los mejores mezze libaneses del país: generosos platos fríos y calientes, carnes a la parrilla, pan fresco y vino local en un entorno maravillosamente relajado y pintoresco. Un final opcional muy recomendable y muy agradable para un día memorable.