Aka Chochin Sen

Aka Chochin Sen es un acogedor izakaya ubicado en la tranquila zona residencial de Ito, Shizuoka. Este restaurante, gestionado por una madre y su hija originarias de Kyushu, ofrece una experiencia culinaria auténtica y cálida, donde los visitantes son recibidos con una sonrisa amable y un ambiente familiar. La especialidad de Aka Chochin Sen es su variada oferta de platos de izakaya, que incluye kushiyaki, un tipo de brochetas de carne y verduras asadas al carbón, y una amplia selección de sake para los amantes de esta bebida tradicional japonesa. Entre los platos destacados se encuentran el sashimi surtido, el yakitori, el calamar a la parrilla con salsa de soja, y el oden de miso, todos preparados con técnicas culinarias que reflejan la destreza y el cuidado en cada detalle. Situado en una zona algo oscura y alejada de la estación, el restaurante se encuentra a poca distancia a pie de Exeive Izu, lo que lo convierte en un verdadero tesoro escondido para quienes buscan una experiencia gastronómica auténtica lejos del bullicio turístico. El ambiente del restaurante es íntimo y acogedor, ideal para disfrutar de una noche de sake y buena comida. Aunque el servicio puede ser un poco lento debido a que está mayormente gestionado por una sola persona, la calidad de los platos y la calidez del lugar hacen que la espera valga la pena. Se recomienda hacer reservaciones para asegurar un lugar en este encantador establecimiento.