Benkay

Con cursos de kaiseki asequibles, selecciones de temporada y rarezas como tortuga de caparazón blando y pez globo fugu, Benkei promete satisfacer a cualquier comensal. Además de ingredientes de primera y técnica impecable, ofrece una variedad de comidas para ocasiones especiales, desde celebraciones japonesas tradicionales para niños y matrimonios hasta servicio completo de catering para eventos. Dependiendo de la temporada, los comensales pueden disfrutar de un plan combinado de tratamiento de spa y menú, o aprovechar las ferias de sake en curso para disfrutar de catas especiales. Como corresponde a un restaurante tan cercano al mar, los platos de mariscos de Benkei se han ganado una reputación por sí mismos, atrayendo a una multitud considerable cada día. Solo los pescados más frescos de la temporada tienen el privilegio de ser seleccionados por sus chefs. Además de los mariscos, los productos de alta calidad de Fukuoka se convierten en tempura crujiente y dorada y platos de verduras vibrantes que honran los estilos de cocina tradicional japonesa. Los planes entre semana son especialmente económicos, e incluso el curso omakase del chef es sorprendentemente asequible para el nivel de experiencia que se muestra.