Cashel

Cashel es un restaurante ubicado en el corazon de Zao Onsen, Yamagata, un pintoresco pueblo termal conocido por su calida y acogedora atmosfera. Este establecimiento ofrece una experiencia culinaria unica con su autentica cocina de soba y Jingisukan. Los fideos de soba, elaborados con trigo sarraceno, se sirven con un refrescante caldo, mientras que el Jingisukan presenta cordero a la parrilla en una olla de hierro especial, acompanado de verduras y una salsa casera a base de soja. El ambiente de Cashel es informal y acogedor, similar a una cabana, lo que lo convierte en un lugar perfecto para disfrutar de una comida relajante despues de un dia en las aguas termales. La hospitalidad del dueno y el personal es destacable, asegurando que cada visitante se sienta bienvenido. Dado que el espacio es limitado, se recomienda hacer reservaciones. Cashel es un lugar donde la tradicion culinaria se encuentra con un servicio amigable, ofreciendo una experiencia gastronomica que refleja el encanto de Zao Onsen. Ademas, el restaurante solo acepta pagos en efectivo y ofrece agua de autoservicio, lo que anade un toque de simplicidad y comodidad a la experiencia.