Chikuyotei Main Branch

Chikuyotei, profundamente arraigado en la historia culinaria de Tokio, ha encantado a sus comensales desde el periodo Edo. Ubicado en el vibrante distrito de Ginza, este restaurante es un testimonio del arte de la preparación del unagi. Los invitados están invitados a saborear cada bocado de la anguila perfectamente asada, caramelizada con una salsa especial que revela la delicada maestría de la técnica de asado al estilo Kanto. La atmósfera serena de Chikuyotei crea un ambiente de tranquilidad refinada, complementado por una decoración japonesa tradicional como los tatamis. Más allá de su famoso unagi, el menú del restaurante se extiende a otros platos tradicionales, como el suculento pato estofado y el sabroso chazuke de dorada, acompañado de una impresionante selección de sake. Reconocido por ofrecer un auténtico sabor del legado culinario de Japón, Chikuyotei brinda una experiencia gastronómica inolvidable marcada por un servicio impecable y atención al detalle. Ven por la historia, quédate por los sabores y llévate recuerdos de la tradición culinaria de Japón.