En

Enclavado en el tranquilo barrio de Chuo Ward en Fukuoka, el restaurante En ofrece una experiencia culinaria única en un entorno encantador. Este restaurante, ubicado en una casa antigua renovada, cuenta con un jardín pintoresco que complementa su atmósfera sofisticada. El interior, decorado con un esquema de color negro elegante, crea un ambiente acogedor y maravilloso, ideal para disfrutar de una comida relajante. En es conocido por su cocina creativa y su especialidad en motsu-nabe, un tipo de hot pot de vísceras que deleita a los paladares más aventureros. Además, el menú incluye una variedad de platos japoneses y occidentales, como sashimi, shabu-shabu de cerdo, rollitos de primavera cremosos con cangrejo de las nieves y risotto de foie gras. Para aquellos con restricciones dietéticas, el restaurante ofrece opciones como los fideos fríos (reimen) de Dan Dan elaborados con trigo sarraceno, ideales para quienes buscan opciones sin gluten. El servicio en En es excepcional, con un personal atento y amable que asegura una experiencia gastronómica placentera incluso en momentos de alta demanda. El restaurante ofrece salas privadas, perfectas para reuniones especiales o encuentros de negocios, y asientos en el mostrador para quienes prefieren una experiencia más íntima. Ubicado en una zona residencial, En es accesible a través de un camino estrecho desde Kusagae, lo que añade un toque de exclusividad a la visita. Este restaurante es un destino imperdible para los amantes de la buena cocina en Fukuoka.