Horumon Ya Tsubotei

Horumon Ya Tsubotei es un restaurante especializado en platos de tripas, ubicado en el animado Yatai Village, cerca de la estación de Utsunomiya. Este establecimiento es conocido por su ambiente que evoca a un pueblo de puestos de comida, ofreciendo una experiencia gastronómica única y auténtica. El restaurante destaca por su plato estrella, el Tsubo Horumon, y ofrece una variedad de carnes como Maruchou, skirt steak de pollo, shibire, lengua de cerdo, colon, cheek y lengua de res. Los platos suelen estar marinados en salsas, como la salsa picante para el skirt steak, y se cocinan a la perfección en una plancha teppan. Con un interior acogedor que cuenta con aproximadamente ocho asientos en la barra y algunas mesas, Horumon Ya Tsubotei proporciona un espacio íntimo para disfrutar de sus generosas porciones. Aunque no suelen aceptar reservas para dos personas, el servicio es atento y solo se aceptan pagos en efectivo. El restaurante se encuentra a unos 20 minutos al este de la estación de Utsunomiya, en la dirección 2-chōme-17-10 Higashishukugō, Tochigi. Además, ofrecen bolsas de plástico para proteger las pertenencias personales del olor a humo, asegurando una experiencia cómoda para los comensales.