Izakaya Kaizan

Descubre el corazón de la escena gastronómica de Beppu en Izakaya Kaizan, un encantador refugio para los amantes de la cocina tradicional japonesa. Famoso por su exquisito uso de mariscos frescos, este querido lugar cautiva a los comensales con su sashimi bellamente elaborado y el plato típico de Oita, Ryukyu, que presenta pescado delicadamente marinado. No te puedes perder el tempura de pollo, o Toriten, celebrado por su delicioso equilibrio entre lo sabroso y lo crujiente. A solo un corto paseo de las famosas aguas termales de Beppu, Izakaya Kaizan ofrece un ambiente sereno enriquecido con decoración tradicional japonesa. El atento personal es conocedor de los platos locales y las combinaciones de sake, asegurando una experiencia gastronómica tanto placentera como educativa. El restaurante destaca la abundancia del Canal Bungo, ofreciendo sabores que reflejan la rica herencia culinaria de la región.