Izakaya Shiki

Bienvenidos a Izakaya Shiki, una joya escondida en el vibrante distrito de Aoba en Sendai, Miyagi. Ubicado en un barrio animado cerca de Honcho, Izakaya Shiki es famoso por sus exquisitos yakiniku (brochetas de pollo a la parrilla), preparados con técnicas tradicionales. Este encantador restaurante es un lugar de referencia tanto para los locales como para los turistas que buscan una experiencia gastronómica japonesa auténtica. El menú es una deliciosa exploración de tesoros culinarios. Comienza con el konjac cocido a fuego lento con carne picada, un plato que deleita el paladar con una mezcla única de sabores dulces y salados. Los amantes del marisco disfrutarán de la selección de sashimi fresco, que incluye atún, Kanpachi y el raro Kanagashira, ofreciendo una sinfonía de sabores en cada bocado. Un plato que no puedes perderte es el "seri no ohitashi", que presenta verduras seri en un aderezo ligero. Descubre la caballa a la parrilla, encurtida a la perfección y realzada a través de una parrilla precisa. Para mayor comodidad, elige el sabroso "sauce yakisoba" o disfruta de una creación a base de miso con cerdo y espárragos. La atmósfera íntima de Izakaya Shiki, acentuada por una iluminación suave y una decoración tradicional, crea un espacio cálido e invitante, ideal para reuniones acogedoras. El servicio, dirigido por un maestro dedicado y su equipo, asegura una experiencia gastronómica excepcional, caracterizada por una hospitalidad genuina. Convenientemente ubicado a poca distancia a pie de la estación JR Sendai, con amplio estacionamiento cercano, Izakaya Shiki es un destino imprescindible para los aficionados a la cocina japonesa, ofreciendo un sabor atemporal de Sendai en un ambiente relajado.