Izariya

Utilizando exclusivamente ingredientes de la zona de Tosa, actualmente conocida como la Prefectura de Kochi, este restaurante te invita a descubrir la rica historia de la cultura culinaria de la región. Ofreciendo tanto menús de degustación como opciones a la carta, no es necesario gastar una fortuna para disfrutar de una comida tradicional de primera clase aquí. Este restaurante no ha escatimado en gastos para traer autenticidad al espacio. Desde los ingredientes de temporada seleccionados directamente de la Prefectura de Kochi, que crean sabores únicos para el paladar local, hasta la decoración sencilla pero tradicional, Izariya se esfuerza por ofrecer lo mejor en todos los aspectos. Aquí podrás disfrutar de las capturas más frescas, incluyendo bonito, dorada, jurel y calamar. Izariya pone un esfuerzo extra en sus ingredientes principales y también presta especial atención a componentes de apoyo como el arroz y los huevos. La comida completa de cocina Tosa en Izariya vale la pena el viaje a las tierras altas.