Kadoya

Kadoya es un restaurante acogedor ubicado en el primer piso de un edificio en Matsue, Shimane, cerca del bullicioso norte del rio Ohashi. Este establecimiento es conocido por su ambiente autentico de estilo Showa, donde los comensales pueden disfrutar de una experiencia culinaria unica sentados en tatamis tradicionales. La cercania entre las mesas permite una atmosfera familiar y acogedora. La especialidad de Kadoya es el nabe, un popular plato japones de olla caliente, que se prepara con un moderno IH cooker para garantizar una coccion perfecta. Entre los platos destacados se encuentran el Satsuma Akadori Nabe, el ramen y el arroz con pollo. Los amantes del pollo tambien pueden deleitarse con el pollo frito, las alitas de pollo a la parrilla con mentaiko y el shumai de pollo. El restaurante es famoso por su servicio atento y personalizado, aunque su pequeno tamano hace que las reservas sean esenciales. Kadoya ha sido mencionado en la popular serie "Oishinbo" y es un lugar favorito del tenista Kei Nishikori, lo que lo convierte en un destino imperdible para los amantes de la buena comida. Con su ubicacion estrategica y su oferta culinaria excepcional, Kadoya es el lugar perfecto para disfrutar de una experiencia gastronomica autentica en Matsue.