Fukugen

Kappou Fukugen te invita a un viaje delicioso por la cocina japonesa de mariscos en Iwakuni, Yamaguchi. Famoso por su fugu preparado con maestría, este encantador restaurante combina la elegancia de las técnicas tradicionales con un toque contemporáneo. El punto culminante del menú son sus opulentos cuencos de kaisendon, adornados con una variedad de pescados frescos como atún e ikura. Cada plato se elabora con ingredientes frescos, prometiendo un auténtico sabor de Japón. Ubicado cerca del pintoresco Puente Kintaikyo, Kappou Fukugen complementa perfectamente su entorno con una atmósfera serena y acogedora. El ambiente tradicional, con habitaciones privadas de tatami, ofrece una experiencia gastronómica memorable, ya sea para ocasiones íntimas o comidas relajadas.