Kurumaya Genji

Descubre los auténticos sabores de Wakkanai en Kuruma Genji, donde se celebra diariamente la riqueza del océano. Famoso por su exclusivo shabu-shabu de pulpo, los comensales disfrutan de finas rebanadas de pulpo fresco, cocido a la perfección junto a verduras recién cosechadas. Este plato tradicional, acompañado de una suntuosa salsa de sésamo, ejemplifica lo mejor de las tradiciones culinarias del norte de Japón. Ubicado a pocos pasos de la estación de Wakkanai, este encantador restaurante ofrece una atmósfera acogedora con su decoración japonesa tradicional, ideal para cenas íntimas o reuniones más grandes. Los clientes también pueden disfrutar de una selección de sashimi, con delicias locales como erizo de mar, vieiras y salmón. Dedicado a brindar una experiencia gastronómica inigualable, el equipo de Kuruma Genji se asegura de que cada huésped se lleve un gratificante sabor del rico patrimonio marino de Hokkaido.