Mihachi

Mihachi es un acogedor izakaya ubicado en el corazon de Kumamoto, especificamente en 1-chome-2-12 Shimotori, Chuo Ward. Este restaurante es conocido por su ambiente hogareno y su seleccion de platos tradicionales japoneses. Entre sus especialidades destacan el oden y el basashi, que es carne de caballo cruda, asi como el tataki de carne de caballo, que ha ganado el primer lugar en un concurso de platos de carne de caballo. El menu de Mihachi incluye una variedad de opciones que satisfacen diferentes preferencias dieteticas, incluyendo platos de pescado como el sashimi de horsemackerel, ideal para los pescetarianos. Tambien se pueden disfrutar de delicias como el gyoza, ensalada de papa y rabanos japoneses fritos. Para complementar la experiencia culinaria, el restaurante ofrece una amplia seleccion de sake y shochu. La ubicacion de Mihachi es conveniente, cerca del Ayuntamiento de Kumamoto y de una calle comercial, lo que facilita el acceso para los visitantes. El ambiente pequeno y acogedor del restaurante se complementa con un personal amable y atento, lo que hace que las reservas sean recomendables debido a su tamano limitado. Mihachi ofrece una experiencia gastronomica autentica en un entorno intimo, perfecto para aquellos que buscan disfrutar de la cocina tradicional japonesa en un ambiente relajado.