Sakura An

Sakura An es un restaurante galardonado ubicado en el corazón de Kumamoto, específicamente en 2-1 Chūōgai, Chuo Ward. Este establecimiento es conocido por su especialización en platos de carne de caballo, ofreciendo una experiencia culinaria única que incluye sashimi variado de carne de caballo y el famoso shabu-shabu de jalapeño. Además, los comensales pueden disfrutar de un delicioso dumpling de raíz de loto y una sopa picante de shabu de caballo con udon Inaniwa. El ambiente de Sakura An es acogedor y tradicional, pues se encuentra en una kominka (casa antigua) que ha sido estilizada para ofrecer un servicio agradable y personalizado. El restaurante es pequeño y elegante, lo que lo convierte en un lugar perfecto para disfrutar de una comida íntima. Se recomienda realizar reservaciones, ya que el restaurante ofrece habitaciones privadas y varias opciones de asientos para adaptarse a las necesidades de sus clientes. Operado por Barba Co., Ltd. y dirigido por el propietario Akio Fukushima, Sakura An ha sido reconocido por su excelencia culinaria y figura en prestigiosas guías gastronómicas. La ubicación es de fácil acceso, a solo 15 minutos a pie de la estación de Kumamoto en el tranvía de la ciudad de Kumamoto, lo que lo convierte en una parada ideal para los amantes de la buena comida que visitan la ciudad.