Detalles del Restaurante

Mori No Gohan es un restaurante galardonado ubicado en el encantador barrio de Minami Ue-machi, en la ciudad de Tokushima. Este establecimiento, que abrió sus puertas el 8 de mayo de 2021, es el sueño hecho realidad de su propietario, Mr. Mori, quien se formó en Tokio antes de traer su visión culinaria a esta región.

La cocina de Mori No Gohan se centra en la gastronomía francesa, con un enfoque innovador que combina técnicas modernas y sabores locales. Entre sus platos más destacados se encuentran el confit de salmón con esfera de agua de kombu, el paté maison con salsa Cumberland y el sole poêlé con espárragos blancos y salsa aromática. La carta cambia mensualmente, asegurando una experiencia siempre fresca y emocionante.

El ambiente del restaurante es tranquilo y acogedor, con techos altos y paredes de madera contrachapada expuesta que le dan un aire de café francés. El servicio es exclusivamente con reserva, lo que garantiza una atención personalizada y amable por parte del personal.

Aunque no cuenta con estacionamiento propio, hay opciones de aparcamiento de pago cercanas, lo que facilita el acceso a este rincón culinario de Tokushima. Mori No Gohan es un destino imperdible para los amantes de la cocina francesa que buscan una experiencia gastronómica única en Japón.

Mori No Gohan Número de teléfono

Mori No Gohan Días Laborales

Mori No Gohan Política de cancelación

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