Sanraku

Sanraku es un restaurante que ofrece una experiencia culinaria autentica en Mishima, Shizuoka. Conocido por su especialidad en Yakitori, este establecimiento combina la tradicion de la parrilla japonesa con un toque moderno. Los comensales pueden disfrutar de brochetas de pollo jugosas, ligeramente carbonizadas por fuera pero tiernas y jugosas por dentro, gracias a una tecnica de asado excepcional. El menu de Sanraku es variado y destaca por sus deliciosas brochetas de higado con una salsa exquisita, alitas de pollo sazonadas con sal y el "Seiniku", una brocheta de cerdo que es un verdadero deleite. Tambien ofrecen platos unicos como la croqueta de zorro, que es un tofu frito relleno de ensalada de papa, y el natto envuelto en tofu frito. Ubicado cerca de la estacion de Mishima, Sanraku es facilmente accesible para aquellos que deseen explorar la ciudad. El ambiente del restaurante es acogedor y nostalgico, con una decoracion de madera que evoca la era Showa, lo que lo convierte en un lugar perfecto para disfrutar de una comida relajante. El servicio en Sanraku es amigable y atento, con recomendaciones de reserva especialmente durante los fines de semana debido a su popularidad entre los locales. Fundado en 1950, el restaurante ha sobrevivido a un incendio, manteniendo su encanto tradicional y su menu escrito a mano, lo que lo hace un favorito entre la comunidad local.