Sansui

Ubicado en el corazón de Hirosaki, Sansui Shukou Fugetsu te invita a un viaje culinario con su exquisita cocina japonesa. Admirado por su marisco fresco y de temporada, cada plato es un testimonio de la artesanía y la tradición. El restaurante se especializa en delicados platos de pescado, obtenidos de las aguas locales de Ajigasawa, asegurando autenticidad y sabor en cada bocado. Los comensales disfrutan de una sinfonía de sabores, con platos destacados como el cremoso shirako con ponzu y la artística presentación del pez aguja en gelatina. La experiencia se enriquece aún más con una selección curada de los mejores sakes de Aomori, perfectamente combinados para complementar el menú. Situado cerca del bullicioso distrito de Kadomachi, Sansui Shukou Fugetsu ofrece fácil acceso y un ambiente sereno para cenar. El interior presenta una armoniosa mezcla de estética japonesa tradicional y contemporánea, proporcionando el escenario perfecto para cualquier ocasión. Guiado por un chef talentoso y apasionado, el restaurante asegura que cada experiencia gastronómica sea tanto personal como memorable.