Senbazuru (NASPA New Otani)
Senbazuru (NASPA New Otani)
Cocina kaiseki en el resort NASPA New Otani, íntimamente ligada a las tierras y aguas de Niigata. Disfruta de la carne de res premium, mariscos, arroz y sake por los que la región es famosa.
Detalles del Restaurante
Con un enfoque en los ingredientes de la región de Niigata, este restaurante de alta gama de kaiseki ofrece comidas que solo podrían existir en esta parte del mundo. Como uno de los centros agrícolas del país, y con abundantes lagos y bosques, esta región cuenta con ingredientes premium en abundancia.
En Senbazuru, estos se utilizan para elaborar menús de curso premium, con platos como carne de res wagyu Niigata de grado A5 a la parrilla, posiblemente el mejor salmón del país, y deliciosos platos de arroz en olla de barro con verduras y hongos silvestres. Niigata es famosa por su arroz y se jacta de tener aguas de manantial puras que son perfectas para convertirlas en sake de alta calidad.
Los huéspedes encontrarán una fantástica selección de botellas de las cervecerías locales en Senbazuru, perfectas para maridar con sus refinados platos. También hay mesas y salas privadas disponibles.
Senbazuru (NASPA New Otani) Información de acceso
Senbazuru está ubicado dentro del Hotel New Otani
a 5 minutos en taxi desde la estación Echigo Yuzawa.
Senbazuru (NASPA New Otani) Número de teléfono
Senbazuru (NASPA New Otani) Días Laborales
Senbazuru (NASPA New Otani) Dirección
2117-9 Yuzawa, Distrito de Minamiuonuma, Niigata 949-6101, Japón
Senbazuru (NASPA New Otani) Política de cancelación
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Comidas incluidas