Detalles del Restaurante

Ubicado en Shibuya Scramble Square, justo debajo de Shibuya Sky, Shabu-Shabu Tsukada ofrece una nueva perspectiva de la experiencia tradicional del hotpot al brindar a cada comensal su propia olla individual.

Aquí solo se encuentran los ingredientes más finos: carne de res negra kuroge wagyu japonesa de grado A5, incluyendo las legendarias Omi y Matsusaka, disponibles en el mismo menú de curso, permitiendo a los comensales degustar las sutiles diferencias entre algunas de las mejores carnes wagyu de Japón.

Las verduras son igualmente excepcionales. Las habituales col y mostaza son una rareza aquí: los comensales pueden sorprenderse al encontrar una selección poco ortodoxa de variedades estacionales. Además, son excepcionalmente frescas; las verduras llegan directamente de granjas y productores de la Prefectura de Akita, contratados directamente por el restaurante.

Todo esto se sirve en un espacio cuyo diseño fue supervisado por el icónico diseñador japonés Sato Kashiwa, quien ha colaborado con marcas como Uniqlo, 7-Eleven y Rakuten. Como Enviado Cultural de Japón, el ojo creativo y la mano de Sato mezclan magistralmente las bases del diseño interior contemporáneo con motivos tradicionales japoneses: limpio y minimalista pero nunca clínico.

Su ubicación en el centro de Shibuya no solo facilita el acceso, sino que también ofrece hermosas vistas del paisaje urbano de Shibuya y el Cruce de Shibuya, especialmente de noche, cuando las icónicas luces del entorno urbano más famoso de Tokio cobran vida. Ventanas de piso a techo permiten a los visitantes de Tsukada contemplar Shibuya sin obstrucciones. Un lugar ideal para culminar un día de compras en el centro de Tokio, justo al lado de la estación de Shibuya.

Shabu-Shabu Tsukada Shibuya Scramble Square Observaciones

• Los invitados con restricciones dietéticas y/o alergias alimentarias deben informar al restaurante con antelación. El restaurante podría no poder acomodar a los invitados que hagan solicitudes el mismo día.

• El restaurante se reserva el derecho de rechazar reservas a invitados con restricciones dietéticas excesivas, particularmente aquellas relacionadas con pescado o verduras.

• El contenido del menú de curso listado a continuación es un ejemplo y está sujeto a cambios según la disponibilidad estacional.

• El restaurante no siempre puede garantizar que pueda proporcionar a los invitados sus opciones de asientos preferidas después de una reserva debido a la disponibilidad.

• Las imágenes proporcionadas son solo para fines ilustrativos.

Shabu-Shabu Tsukada Shibuya Scramble Square Días Laborales

Shabu-Shabu Tsukada Shibuya Scramble Square Dirección

Shibuya Scramble Square 12F, 2-24-12 Shibuya, Shibuya-ku, Tokio, 150-0002

Shabu-Shabu Tsukada Shibuya Scramble Square Información de acceso

• Shabu-Shabu Tsukada está ubicado en el piso 12 de Shibuya Scramble Square

• directamente conectado con la estación JR Shibuya.

Shabu-Shabu Tsukada Shibuya Scramble Square Número de teléfono

Shabu-Shabu Tsukada Shibuya Scramble Square Política de cancelación

Cancela tu reserva al menos 72 horas antes de la hora de inicio de la cena para recibir un reembolso completo.