Shokudokoro Zen

Shokudokoro Zen es un restaurante galardonado ubicado en el corazón de Kagoshima, específicamente en Tenokuchicho. Este establecimiento se destaca por ofrecer una experiencia culinaria auténtica de la región, combinando la cocina regional de Kagoshima con el estilo izakaya, creando un ambiente perfecto para disfrutar de una comida relajada y social. El menú es un reflejo de la rica tradición culinaria de la zona, con platos como sashimi fresco, pescado a la parrilla, y especialidades como el shabu-shabu de cerdo y el sashimi de pollo. También se pueden degustar delicias como el wagyu steak, lengua de res y el singular "neck-broken mackerel". La preparación cuidadosa y la presentación de los ingredientes frescos son una prioridad, asegurando una experiencia gastronómica inigualable. El ambiente del restaurante es acogedor y sofisticado, con un interior espacioso que ofrece habitaciones privadas con un toque tradicional de ryotei. Es un lugar ideal para reuniones sociales de adultos, gracias a su atmósfera íntima y su servicio atento, que incluye asientos de tatami y habitaciones con kotatsu hundido. Ubicado cerca del Parque Tenmonkan, Shokudokoro Zen es un verdadero tesoro escondido, difícil de encontrar para los transeúntes, ya que se sitúa en el primer piso de un edificio de uso mixto. La amplia variedad de marcas de shochu disponibles complementa perfectamente la extensa carta, ofreciendo a los comensales una experiencia completa y satisfactoria.