Soba Zen

Ubicado en el vibrante corazón de Ibaraki, Soba Zen ofrece un viaje culinario a la rica tradición japonesa de platos de soba. Situado convenientemente cerca de la estación Koga, el restaurante emana el encanto de un clásico izakaya, convirtiéndolo en el lugar ideal para un almuerzo acogedor o una cena íntima con amigos. Soba Zen es famoso por su soba con sopa de pato, donde las especias fragantes se mezclan perfectamente con pato de alta calidad para crear un caldo rico y acogedor. Los fideos soba hechos a mano, elaborados con Hitachi Aki Soba, son la estrella del espectáculo, ofreciendo la auténtica textura y sabor que los amantes del soba anhelan. Además de sus icónicos platos de soba, el tazón de carne asada de Soba Zen demuestra el compromiso del chef con la calidad y la creatividad. Disfruta de la calidez y hospitalidad de la tradición japonesa en este encantador establecimiento, donde la pasión por la auténtica cocina japonesa brilla en cada plato.