Sumiyaki Chaya Karuta

Sumiyaki Chaya Karuta es un encantador restaurante ubicado en Hakone Yumoto, un lugar perfecto para disfrutar de una experiencia culinaria autentica japonesa. Este restaurante es conocido por su ambiente rustico y acogedor, con un espacio que incluye una barra y tres mesas, ideal para disfrutar de una comida en familia. La oferta culinaria de Sumiyaki Chaya Karuta incluye una variedad de platos tradicionales japoneses, destacando el chanko-nabe con sabor a miso, yakitori, ostras fritas y un delicioso corte especial de cerdo. La tecnica de coccion se centra en asar, freir y cocer a fuego lento, garantizando sabores intensos y autenticos en cada bocado. El restaurante es operado por un dedicado equipo de esposos, lo que se refleja en el servicio amable y personalizado que ofrecen a cada cliente. Aunque el servicio puede ser un poco lento debido a que la cocina es manejada por una sola persona, la espera vale la pena por la calidad de los platos. Sumiyaki Chaya Karuta se encuentra en 1 Yumotochaya, Hakone, Ashigarashimo District, Kanagawa, y es accesible en coche o taxi debido a su ubicacion en un terreno montanoso. Este lugar es una joya escondida que permanece abierta hasta las 11 PM, ofreciendo una opcion nocturna para los visitantes de la zona.