Taki
Taki
Disfruta de los sabores locales de Nagasaki con un toque de Kioto y Osaka, una cocina elaborada por un chef maestro profesionalmente entrenado.
Detalles del Restaurante
El chef maestro de Taki se formó durante más de dos décadas en Osaka bajo la tutela del chef nacido en Kioto, Toshiro Kandagawa. Durante su tiempo con esta leyenda, adquirió técnicas culinarias tradicionales de Kioto, por las que el famoso chef es conocido, además de ser influenciado por la vibrante ciudad de Osaka.
El chef aplica esas habilidades adquiridas utilizando ingredientes de temporada exclusivamente de Nagasaki, para celebrar los sabores locales y apoyar a las industrias de la región. Puedes esperar todo tipo de platos: desde aquellos que encuentras en restaurantes de lujo en Kioto hasta especialidades queridas de Nagasaki. Taki es famoso por la fusión perfecta de las cocinas de varias ciudades, atrayendo constantemente a invitados de cerca y de lejos.
Guía Michelin:
2019 - 1 Estrella Michelin
Taki Número de teléfono
Taki Días Laborales
Taki Dirección
Japón, 〒850-0832 Nagasaki, Aburayamachi, 2−１３ のぞみビル
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Comidas incluidas