KA-KYOU-AN

Teuchi Soba Kakyoan, ubicado en el pintoresco pueblo de Sawara, Katori, Chiba, ofrece un viaje culinario que fusiona magistralmente las tradiciones japonesas con un toque francés. Situado en una hermosa kominka restaurada (casa de madera tradicional), el restaurante brinda autenticidad y una cálida atmósfera. En Teuchi Soba Kakyoan, los comensales disfrutan de fideos soba hechos a mano, famosos por su textura perfecta y elaborados con harina de trigo sarraceno de primera calidad. El menú combina estos fideos artesanales con platos inspirados en técnicas francesas, creando ofertas únicas como carpaccio de bonito y mantequilla de carne en conserva. El atento personal, vestido con kimono, enriquece la experiencia guiándote a través de una selección de vinos que complementan perfectamente cada plato. Ubicado cerca del tranquilo río Ono, es un destino culinario ideal en Chiba. Los exquisitos fideos soba son imprescindibles para cualquier amante de la cocina japonesa tradicional, mientras que la introducción de sabores inspirados en Francia amplía el panorama culinario. La combinación está destinada a deleitar tus papilas gustativas y dejarte con ganas de más.