Toritatsu

Toritatsu es un encantador restaurante familiar ubicado en Imabari, Ehime, conocido por su especialidad en yakitori, especialmente las brochetas de pollo a la parrilla. Este establecimiento ofrece una experiencia culinaria autentica con un ambiente acogedor que invita a los comensales a disfrutar de una comida relajada. El plato estrella de Toritatsu es el yakitori de piel, una especialidad local de Imabari que deleita a los visitantes con su sabor unico. Ademas, el menu incluye una variedad de opciones como albondigas de pollo (tsukune), alitas de pollo y brochetas de pollo con puerro. Para complementar, se sirven platos secundarios como sobameshi, una mezcla deliciosa de arroz frito con fideos, y senzanki, pollo frito al estilo local. La tecnica de coccion principal en Toritatsu es la parrilla sobre teppan, que resalta los sabores naturales de los ingredientes frescos. Los clientes pueden elegir entre asientos en el mostrador o en tatami, lo que añade un toque tradicional a la experiencia. Ubicado a solo 20 minutos en autobus desde la estacion JR Imabari, seguido de una caminata de 10 minutos, Toritatsu es facilmente accesible para aquellos que desean explorar la rica cultura culinaria de Imabari. El personal es amable y siempre dispuesto a acomodar las necesidades de los clientes, asegurando una experiencia memorable en cada visita.