Tsukuda

Tsukuda es un encantador izakaya ubicado en el tranquilo barrio residencial de Chūō-ku, Hamamatsu. Este restaurante se destaca por su ambiente acogedor, con una iluminación tenue y música jazz que crean una atmósfera relajante. Los comensales pueden elegir entre sentarse en el mostrador, una pequeña área elevada con un kotatsu hundido, o en la sección de mesas al fondo. La cocina de Tsukuda es un homenaje a los sabores japoneses, ofreciendo platos elaborados con ingredientes de temporada. Entre sus especialidades se encuentran los gyoza caseros, las ostras fritas y el queso horneado Inka no Mezame. Además, cuenta con una amplia selección de sake y shochu, perfectos para acompañar sus creativas y deliciosas propuestas culinarias. Situado en el primer piso de un edificio de apartamentos, Tsukuda es considerado un tesoro escondido por los locales. Se encuentra a unos 20 minutos en taxi desde la estación de Hamamatsu y a 20 minutos a pie de la estación de Enshuu Railway Hikuma. Para mayor comodidad, el restaurante ofrece cinco espacios de estacionamiento gratuitos frente a sus instalaciones. El servicio en Tsukuda es rápido y amable, con un personal que se esfuerza por hacer sentir bienvenidos a todos los clientes. Debido a su popularidad, se recomienda hacer reservaciones para asegurar una experiencia gastronómica inolvidable en este galardonado izakaya.