Detalles del Restaurante

YAKINIKUMAFIA IKEBUKURO se basa en dos conceptos poco comunes en la escena gastronómica de Japón.

Primero, un sistema de propinas voluntarias invita a los comensales a expresar su agradecimiento por la hospitalidad a su discreción. En segundo lugar, se enfoca en la carne de res Ozaki, un wagyu raro producido en cantidades limitadas y que se sirve como la pieza central de la experiencia yakiniku del restaurante.

El menú se centra en la carne de res Ozaki, en lugar de una amplia variedad de carnes. Criado en la Prefectura de Miyazaki por el productor Muneharu Ozaki, este wagyu se produce en cantidades limitadas. Al abastecerse de un solo productor, el restaurante crea una conexión más cercana entre la granja, la carne y la comida servida a los invitados.

El restaurante otorga tanta importancia a la hospitalidad como a la comida. Su sistema de propinas voluntarias da a los comensales la opción de mostrar su aprecio por el servicio a su manera.

En la mesa, el énfasis sigue siendo el yakiniku. La comida gira en torno a cortes cuidadosamente preparados de carne de res Ozaki, permitiendo a los comensales experimentar las cualidades de la carne a través de una parrilla simple en lugar de una preparación elaborada. Este enfoque sencillo mantiene el enfoque en el ingrediente en sí.

La experiencia combina wagyu raro y un servicio atento. Al enfocarse en un solo productor y un enfoque único en la hospitalidad, YAKINIKUMAFIA IKEBUKURO ofrece una perspectiva fresca sobre la cena yakiniku.

Ubicado en Ikebukuro, uno de los distritos comerciales y de entretenimiento más concurridos de Tokio, el restaurante ofrece un ambiente íntimo por encima de las bulliciosas calles de la ciudad.

Su ubicación lo convierte en una elección fácil tanto para los visitantes que exploran el vecindario como para los locales que buscan una comida centrada en carne de res cuidadosamente seleccionada.

YAKINIKUMAFIA IKEBUKURO by WAGYUMAFIA Observaciones

• Por favor, notifique al restaurante sobre cualquier alergia o restricción dietética al reservar. No se pueden atender solicitudes el mismo día

• No se permiten fragancias fuertes, incluyendo perfumes y productos de lavandería con olores fuertes

• Por favor, contacte al restaurante si va a llegar tarde. Las llegadas con más de 20 minutos de retraso pueden considerarse cancelaciones, y es posible que no se sirva el curso completo

• El restaurante opera con un sistema de propinas voluntarias

YAKINIKUMAFIA IKEBUKURO by WAGYUMAFIA Días Laborales

YAKINIKUMAFIA IKEBUKURO by WAGYUMAFIA Dirección

The Sh One 7F, 1-26-6 Minamiikebukuro, Toshima-ku, Tokio, 171-0022, Japón

YAKINIKUMAFIA IKEBUKURO by WAGYUMAFIA Información de acceso

• A 2 minutos a pie de la estación de Ikebukuro

• The SH One 7F

• Minami-Ikebukuro

• Toshima

• Tokio

YAKINIKUMAFIA IKEBUKURO by WAGYUMAFIA Número de teléfono

YAKINIKUMAFIA IKEBUKURO by WAGYUMAFIA Política de cancelación

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