Idemaru

Ubicado en el animado distrito de Tamachi, en el barrio de Kokurakita de la ciudad de Kitakyushu, Yakiya Ide ofrece una experiencia gastronómica acogedora y atractiva. Especializado en Izakaya, este restaurante es famoso por su Yakitori, donde las brochetas de pollo a la parrilla se cocinan a la perfección sobre carbón Binchotan. Cada brocheta, ya sea el hígado tierno, las alitas de pollo crujientes o las jugosas albóndigas, promete una explosión de auténtico sabor japonés. El menú va más allá del Yakitori, deleitando a los comensales con opciones como shumai de pollo local, que destaca la frescura de los ingredientes cuidadosamente seleccionados, y cangrejo blando frito para un bocado crujiente y sabroso. Situado convenientemente a solo ocho minutos en taxi desde la estación JR Kokura, Yakiya Ide se encuentra cerca de lugares emblemáticos como el Kitakyushu Soleil Hall. Con una estética japonesa serena, la decoración presenta tonos tierra calmantes y elementos tradicionales. Los huéspedes pueden elegir entre un animado mostrador, mesas semi-privadas o íntimas salas de tatami, ideales para diversas ocasiones gastronómicas. Conocido por su servicio atento y amigable, el restaurante asegura que cada invitado se sienta bienvenido y atendido, ya sea que venga a disfrutar de una comida en solitario o a compartir con familiares y amigos. Experimenta el arte culinario de Yakiya Ide, donde la dedicación del chef a la perfección culinaria se refleja en cada plato, un testimonio de calidad y sabor, elaborado con los mejores productos locales y de temporada. Esta joya culinaria ofrece un auténtico sabor de la cocina Izakaya con un toque de elegancia que satisface y deleita.