京都といえば、寺社仏閣や抹茶、そして伝統的な着物姿で街を歩く人々が思い浮かびますが、実はおしゃれなカフェも数多く存在します。これらのカフェでは、コーヒーやお茶、そしてスイーツが楽しめます。
最近の日本では、ニューヨークスタイルのチーズケーキを見つけるのは難しいですが、サクサクのバタークラストと濃厚でクリーミーなフィリングが絶妙なバランスを持つこのスタイルは、特に注目されています。
日本で最も一般的なチーズケーキはスフレタイプで、ふんわりとした軽さとクリーミーさが特徴です。日本全国のカフェやチーズケーキ専門店、スーパー、コンビニでも見かけますが、日本のカフェやベーカリーの中には、日本風と西洋風の良いところを取り入れた独自のスタイルを生み出しているところもあります。
京都で訪れるべきチーズケーキ店10選
京都で最高のチーズケーキを楽しめる、おすすめのカフェやショップを厳選しました。
- kew
- サー・トーマス・リプトン
- ガストロメソン・チュレタ
- カフェ かりんれんげ
- テン
- フロマージュリー・ハーモニー
- 清水チーズ工房
- バイカルカフェ
- パパジョンズ
- 開化堂カフェ
1. kew
ミニマリストなスタイルが特徴のこの静かなカフェでは、季節のフルーツを使ったオリジナルのチーズケーキが楽しめます。いちご、ぶどう、いちじく、ブルーベリー、ルバーブ、パイナップルなどが添えられることもあります。フルーツがシンプルなチーズケーキにぴったり合いますが、やはり主役はチーズケーキそのもの。じっくりと軽く焼かれたチーズケーキは、濃厚な味わいととろけるような食感が特徴です。
カフェのインテリアは、白い壁、黒いアクセント、木製のテーブルと天井のトリミングが対照的で、視覚的にも楽しめます。kewカフェは、若者やSNS映えを狙う人々に人気があります。立命館大学のキャンパスや駅の近くにあり、地元の人々がコーヒーやスイーツを楽しみながら会話を楽しむ姿が見られます。
2. サー・トーマス・リプトン
京都駅の地下ショッピングセンター「ポルタ」にあるサー・トーマス・リプトンティーハウスは、京都観光のスタートやフィニッシュにぴったりの場所です。ショッピングの合間に休憩を取り、友人とおしゃべりしながら美味しいケーキを楽しむのに最適です。
この店のスイーツの中で特に注目すべきは、ベイクドチーズケーキです。単品でも、コーヒーやティーと一緒に注文することもできます。サー・トーマス・リプトンはイギリスのブランドなので、伝統的な西洋スタイルの甘くて濃厚なチーズケーキを期待するかもしれませんが、ここでは日本のスフレスタイルのベイクドチーズケーキが提供されています。材料をよく泡立てて低温でじっくりと焼くため、非常に軽くてふんわりとした食感と、控えめな味わい、バターのような滑らかさが特徴です。
3. ガストロメソン・チュレタ
この人気のスペインバルは、そのバスクチーズケーキで有名です。楽しくて個性的なプレートに盛られたこのケーキは、地元の人々が集まる一品です。軽くてふわふわ、濃厚で甘い味わいのチーズケーキは、トロトロとしたフィリングと、少し苦味のあるトップレイヤーが対照的です。バスクチーズケーキは日本では一般的ではないので、京都のスイーツを探す際には「必食」の一品です。
祇園四条や河原町通りに位置するガストロメソン・チュレタは、京都市内でも人気のエリアにあります。ショッピングの合間に、またはディナーの後に地元のバーを訪れる前に、ぜひこの美味しいバスクチーズケーキをお楽しみください。
4. カフェ かりんれんげ
このカフェでは、季節ごとのフレーバーを取り入れたベイクドチーズケーキが楽しめます。冬には日本酒を使ったチーズケーキ、春には自家製ベリーソースをトッピング、秋には栗を混ぜ込んだチーズケーキ、夏には柑橘系の風味を加えたチーズケーキなど、さまざまなバリエーションがあります。フィリングは軽くてふんわりとしており、地元の味や素材を堪能できます。
カフェ かりんれんげは、京都で最も人気のある通りのすぐそばに位置し、ショッピングエリアやデパート、京都の有名な博物館の近くにあります。旅行の合間に休憩を取るのに最適な場所で、日中の活動の合間や一日の終わりに美味しいチーズケーキとコーヒーやお茶を楽しむことができます。
5. テン
「京都らしさ」といえば、やはり抹茶(日本の緑茶)チーズケーキでしょう。このカフェでは、甘くて濃厚で厚みのあるチーズケーキに、ほろ苦い抹茶がフィリングに渦巻いており、サクサクの底層が特徴です。
京都の最も有名な寺院である清水寺とユネスコ世界遺産のすぐ外に位置するテンは、伝統的な日本のスタイルと現代的なデザインが融合したおしゃれなカフェです。スイーツやドリンクは、美しい陶器で提供され、カフェの伝統的な雰囲気を高めています。
6. フロマージュリー・ハーモニー
フロマージュリー・ハーモニーでは、ブルーチーズ、マスカルポーネチーズ、キャラメル、ゴーダチーズなど、さまざまな種類のチーズを使ったチーズケーキを提供しています。旅行中に何度も訪れることができ、毎回異なる濃厚でクリーミーな味わいのスフレスタイルのベイクドチーズケーキを楽しむことができます。
数々の博物館や日本庭園、岡崎公園、大きな神社、京都市動物園の徒歩圏内に位置するフロマージュリー・ハーモニーは、京都での時間を最大限に活用しながら、しっかりと休息を取って一日の残りの活動に備えるのに最適な場所です。
7. 清水チーズ工房
このチーズケーキショップでは、写真映えするポータブルなボトル入りチーズケーキを販売しています。食べ歩きの写真をSNSに投稿するのが好きな方や、手軽に楽しめるスナックを探している方にぴったりです。パッケージングも独特で、食感はプリンに近く、日本で一般的なチーズケーキとは異なります。プレーン、抹茶、ストロベリーの甘くて濃厚なフレーバーで、まさに求めていた味に出会えるでしょう。
名前に惑わされないでください。清水チーズ工房は清水寺の近くではありませんが、京都の伝統的なエリアの川沿いにある小さなセミレトロなスタイルのショップです。
8. バイカルカフェ
このカフェでは、京都のデザートショップで一般的に提供される標準的なベイクドチーズケーキのスライスを提供しています。基本を押さえつつ、より珍しいが美味しい、ふわふわで軽やかなクリームチーズのベイクドチーズケーキバーも提供しています。
バイカルカフェは、このリストの中で最高の立地にあり、京都駅のすぐ外にあります。カフェから数分歩けば、地元や日本全国に連れて行ってくれる電車やバスに乗ることができます。
9. パパジョンズ
ピザ屋ではありませんが、北米の方には馴染みのある味が楽しめるカフェです。厚みのある濃厚なフィリングとバターのようにサクサクのクラスト、リッチで甘い味わいの本格的なニューヨークスタイルのチーズケーキを提供しています。マーブル、チョコレート、抹茶、ストロベリー、ブルーベリー、アールグレイなど、多彩なフレーバーが揃っています。
名門大学や京都御苑の近くにあるパパジョンズは、地元の人々や大学生、観光客に人気のチーズケーキショップです。
10. 開化堂カフェ
このカフェでは、伝統的なリッチで濃厚な甘いチーズケーキを思わせるスタイルが楽しめます。バターのようにサクサクのクラストが特徴で、他のショップとは異なり、小さな円形の形で提供され、しっかりとしたバニラバタークリームがトッピングされています。
開化堂カフェは、大きな日本庭園の近くにあり、京都タワーや京都駅から徒歩圏内に位置する非常におしゃれで居心地の良いカフェです。周辺は「ヒップスターの楽園」とも言える場所で、クラフトビールバー、コーヒーショップ、レコードストアが揃っています。
チーズケーキの愛好家であろうと、甘いものが欲しいだけであろうと、京都にはトレンディなカフェやケーキショップがたくさんあり、求めているものを見つけることができます。チーズケーキは全国的に人気のデザートなので、東京のベストチーズケーキもお見逃しなく!
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